洪育明，福建医大附属第二医院耳鼻喉科行政主任、教授、主任医师、硕士生导师，兼任福建医学会耳鼻咽喉科学分会副主任委员、省中西医结合学会耳鼻咽喉分会委员。1984年毕业于福建医科大学，1992年华中科技大学同济医学院附属协和医院进修一年，从事耳鼻咽喉—头颈外科，主研方向：头颈部肿瘤的切除与修复、复杂上颌骨骨折的诊治、耳显微外科及鼻窦内窥镜等微创手术。近年发表论文30余篇，负责、参与多项省厅科研项目，获泉州市科技进步二等奖1项、三等奖1项。