李瑞华，男，心胸乳腺外科(外四科)主任，主任医师，南方医科大学教授；中山大学、广东医学院及佛山科技学院兼职教授。毕业于汕头大学医学院。分别在省人民医院、中山医肿瘤医院及暨南大学进修，1994～1995年曾赴德国柏林自由大学及洪堡大学进修。率先开展了“食管癌三切口胃代食管胸骨后颈吻合术、乳腺癌保乳术、保留神经血管及高位淋巴管的腋淋巴结清扫术、小切口保留乳头乳腺癌根治术、胃癌D4根治术、大肠癌D3根治术”等研究课题。分别获得佛山市科技进步二等奖2项，顺德区科技进步二、三等奖3项，发表论文70篇。

食管癌三切口胃代食管胸骨后颈吻合术、乳腺癌保乳术、保留神经血管及高位淋巴管的腋淋巴结清扫术、小切口保留乳头乳腺癌根治术、胃癌D4根治术、大肠癌D3根治术”等