胡洁勇，女，硕士研究生，主治医师，中级营养师，中国营养学会会员，曾先后在山西省人民医院营养科和北京协和医院营养科进修，具有丰富的临床营养知识及营养指导的实践和教学经验，曾在《中国公共卫生》、《山西医科大学学报》、《山西医药杂志》等多种省级以上核心期刊上发表学术论文数篇。