高瑞东，男，副主任中医师。1994年毕业于扬州大学医学院本科。2000年在南京鼓楼医院进修内分泌科，师从鼓楼医院内分泌科专家、江苏省医学会内分泌学会副主任委员、Ⅰ型糖尿病专家朱大龙教授；2005年在上海长征医院内分泌科和肾内科进修，师从上海市糖尿病学会主任委员、Ⅱ型糖尿病。