于明香，女，副教授，博士，硕士研究生导师。1984.7毕业于青岛医学院医学系，获医学学士学位；2002.7毕业于复旦大学，获医学博士学位。自1984.7以来一直从事内分泌与代谢疾病的临床、教学与科研工作，1998年晋升为副教授。擅长糖尿病、甲状腺疾病与骨代谢疾病，尤其骨质疏松症的诊断、治疗与相关研究。近年来热衷于器官移植后糖尿病与骨质疏松的诊治与研究。参与完成多项国家自然科学基金课题，发表论文20余篇，参与编写专著3部。