1957年成立。根据病人病情及医疗需要，计划和拟定各类膳食的菜谱，规划数量，根据营养价值、治疗原则、伙食标准、样别调剂、季节性食物以及病人饮食习惯等，开展普通软质、半流、流质、低盐、无盐及肾脏病、糖尿病、高糖、高蛋白、高脂肪、高血压、低钾、低脂肪、低蛋白、大面积烧伤病人等术前、术后的治疗膳食配置、供应。进行营养知识的宣传，使患者了解营养与健康的关系和治疗膳食的临床意义。

地址：市一院营养食堂内

低钠血症 高钠血症 低镁血症 营养代谢障碍疾病 缺铁性贫血 营养不良 新生儿低钙血症 糖原累积病 小儿叶酸缺乏病 变形杆菌肺炎