老人牙齿缺失有哪些饮食原则

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老人牙齿缺失有哪些饮食原则
2024-05-18 20:38:45

不少人到了一定年纪后,牙齿就开始松动甚至脱落,牙齿缺失让老人们感到进食极为不便,甚至开始出现厌食、营养不良等状况,进而对身体整体健康状况都产生影响。专家表示,为了解决这些问题,牙齿缺失的老人是应该要遵循一些饮食原则的。

1、吃软不吃硬

缺牙老人可以每周喝两到三次鱼汤、排骨汤、肉汤。肉类首选纤维短、鲜嫩易咀嚼的鱼肉类,鸡肉、牛肉则要炖烂再吃。

2、保证一定的蛋白质

老年人每天摄入蛋白质的量以女性65克,男性75克为宜。供给老年人的蛋白质,以大豆蛋白质最为理想,所以要多喝豆浆,吃豆腐。其次是蛋、乳、鱼及瘦肉类,蛋类首选白水煮蛋,每天不超过一个,鱼类海鱼最佳。

3、口味重一点

食物的味道浓一些,可刺激老人味觉和增加食欲,但老年人不要食用过多的食盐和糖。可以在菜肴中多放调料提味儿,比如生姜、花椒、薄荷等。

4、保持口腔洁净

口腔内清新干净能增加味觉敏感性,有利于提高食欲。咀嚼甘草、茶叶或花生米可以有效净化口气。无糖酸奶可有效降低口腔内的氢化硫含量。

牙齿健康对进食以及身体健康都是有重大关联的,因此当老人的牙齿出现松动或者龋齿的时候,应该要尽快对其采取措施,最好是去寻求专业牙医的帮助,在专业牙医的帮助下把牙齿问题处理好,避免出现牙齿缺损、牙齿缺失等情况。

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