新闻 » 中毒急救 » 食物

    一旦知道家中有人食物中毒，首先要了解一下吃了什么东西，如果吃下时间不长，可以采用催吐方法。一般可喝较浓的盐开水，比例为20克盐、对水200毫升，如果喝一次不吐，可多喝几次，促使呕吐，尽快排出毒物。也可取鲜生姜50克捣汁加温开水冲服，有护胃解毒作用。

    要是吃了变质的虾、蟹引起食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。此外还可用紫苏30克、绿豆15克、生甘草10克，一次煎汤服用。也可用金银花300克、马齿苋50克煎服。

    若是误食变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。