营养基础

奇异果的营养价值奇异果的作用与功效

2016-10-27 22:18:43

奇异果，就是人们俗称的猕猴桃，有“水果之王”的称谓，因为奇异果中含有丰富的维生素、矿物质等营养元素，不但能补充身体所需的各种营养，还能提高人体的免疫力，老少皆宜食用，那么，究竟奇异果有哪些营养价值、作用及功效呢?我们一起来瞧瞧。

　　奇异果的营养价值

　　奇异果含有丰富的维生素C，在水果中名列前茅，一个奇异果能提供给一个人一天维生素C的需求量还多两倍，而且奇异果中含有可溶性的膳食纤维，能够抗氧化，美白肌肤，综合抗氧化指数在水果中也是名列居前。仅次于刺梨、蓝莓等水果，却要比苹果、西瓜、柑橘等常见的水果略胜一筹。

　　奇异果的作用与功效

　　1、奇异果能够帮助减肥，对于爱美的女性来说，奇异果是不错的减肥食物，因为其热量低，含有的膳食纤维能够促进消化吸收，使人产生饱腹感。奇异果还含有镁元素，是减肥和营养兼顾的最佳水果。尤其是黄金奇异果，纤维素营养成分很高，能增加分解脂肪酸的速度，避免脂肪过多使腿部变粗。

　　2、奇异果能强化免疫力，因为奇异果含有丰富的维生素C，能强化免疫系统。有伤口的人食用奇异果，可以促进伤口的愈合，小朋友吃奇异果，可以增加铁的吸收，促进生长激素的分泌。奇异果还含有肌醇及氨基酸，能抑制抑郁症，同时补充脑力所消耗的营养细胞，对于熬夜的人来说可以补充体力。男性多吃奇异果，能增加性能力，治疗阳痿，促进血液循环顺畅，因为奇异果中含有不少精氨酸。奇异果还含有果胶和维生素E，老年人常吃，对心脏健康有帮助，可以降低胆固醇。

　　3、奇异果能预防癌症。奇异果含有膳食纤维和丰富的抗氧化物，每天吃一个，能够清热解毒，降火润燥，预防便秘的作用。其所含的抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变。奇异果中所含的精氨酸，对于中老年人来说可以防止血栓的形成，降低冠心病、高血压、动脉硬化的发病率。

　　4、奇异果对呼吸系统的疾病也有辅助治疗的作用。如果与蜂蜜一起吃，还能有效的提高视力，此外，奇异果还是强大的抗氧化剂，能消除脸部皱纹和细纹，很适合女性朋友食用。

　　5、奇异果能提高蛋白质，对胃虚弱有帮助，可以在餐后喝一杯奇异果汁。

　　终上所述，奇异果是一款营养丰富的水果，但是空腹时最好不要吃。