小龙虾“下药酒”中毒风险大 注意使用小龙虾

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小龙虾“下药酒”中毒风险大 注意使用小龙虾
2016-11-24 16:57:13

核心提示:每天喝一点小酒是养生,所以很多家长都喜欢在做菜的时候放酒,当然放酒去腥也是正常的,但是不是什么就都可以和食物同食,毕竟存在食物中毒的危险,这不,南方的医院现在又要忙活了,赶快来看看,怎么引起的食物中毒吧!

  【2016年1月9日 讯】每天喝一点小酒是养生,所以很多家长都喜欢在做菜的时候放酒,当然放酒去腥也是正常的,但是不是什么就都可以和食物同食,毕竟存在食物中毒的危险,这不,南方的医院现在又要忙活了,很多时候大家都忽略了,往往看似正常的搭配往往还是存在风险的,赶快来看看,怎么引起的食物中毒吧!

  

  在1月9日的那天晚上,就在南方的一所医科大学附属医院急诊科接受了一位食物中毒的患者,这患者时梁先生一家人,听他们的诉说他们在当天晚上在烹制小龙虾吃,于是在不久就出现了上吐下泻的现象,幸好即使拯救,病情得以控制,目前已经康复出院。对于小龙虾中毒的现象十分的不罕见,不过,这次中毒和小龙虾“下药酒”的关系很大,当天晚上他的家人单吃龙虾并没有出现这种情况。

  到了医院内科会诊了之后,诊断为横纹肌溶解综合征。进行了CRT(血液透析)+血液灌流3天,清除肌酶,病情得到控制。本来出现的上吐下泻以及肌肉酸痛等症状。那个梁先生由于饮用了自己炮制的中药酒,加上吃龙虾,于是经过检查,肌酸肌酶高达两万多,肾功能肌酐也明显增高。根据肾病内科皱和群主任介绍,这个症状较常发生于肌肉受到大力撞击、长时压迫、或是过度使用之后,还会有一些血管阻塞导致肌肉缺氧,如果是特殊体质的患者,使用某些药物的话,可能会引发这种症状。

  这个梁先生,发生这次急性发病,就极有可能是小龙虾和药物的共同作用所致,小龙虾本来就是一种容易中毒的食物,如果使用不当的话,就会发生这样的症状,有轻重之分,轻者就只是感到肌肉疼痛和乏了,重者就会导致急性肾功能衰竭等,所以根据医生叮嘱,若发生一定要及时就诊。


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