各种烹饪方式荸荠多长时间能熟?

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各种烹饪方式荸荠多长时间能熟?
2019-05-08 14:25:55

我们都知道荸荠是我们生活中经常见到的养生保健的食物,具有利尿的良好效果,而抑菌也是它的功效之一。它的味道清甜可口,营养丰富,深受人们的喜欢。那么荸荠蒸多久能熟呢?一般情况下,荸荠可以生吃,也可以熟吃,很多人都会蒸荸荠。那么蒸荸荠要多长时间能熟呢?下面让我们具体来看看吧!

荸荠煮多长时间熟?

荸荠煮制的话大概煮10分钟到20分钟就可以了。

荸荠中含有丰富的水分,容易煮熟,若是整个的荸荠煮大约20分钟,若是对半分开的荸荠,煮十几分钟就可以食用了。若是用高压锅煮制,水开之后再煮五分钟就可以了。

炒荸荠多长时间能熟?

用荸荠炒菜的话大火炒几分钟就可以熟。

荸荠炒菜食用的话,一般是切片食用,片状的荸荠容易炒熟,大火只要炒几分钟就可以了。若是和其他食物一起炒,可先炒其它的食物,待其他食物半熟之后再将荸荠放下去一起炒就可以了。

蒸荸荠多久能熟?

荸荠蒸着吃的话需要蒸20到30分钟左右。

荸荠蒸着吃的话,冷水上蒸锅需要蒸20分钟左右,若是没有将皮去掉,带皮的荸荠不容易蒸熟,因此蒸制时间需要增长至30分钟左右。

荸荠熟吃要不要去皮荸荠熟吃?

最好去皮。

荸荠皮十分坚硬,直接食用容易伤害消化道,并且荸荠皮中含有的不可溶纤维素和木质素很高,食用不易消化。因此煮荸荠或者蒸荸荠的时候可以不去皮,但是食用荸荠的时候要将荸荠皮去掉。

结语:好了,上面的文章就是今天小编为大家介绍的荸荠。小编在这里还要提醒大家,荸荠生长在淤泥里面,容易滋生细菌,因此食用的时候需要注意清洗干净,将底部生长根茎的地方和顶部具有顶芽的地方都去除干净,注意凹进去的部位,都要清洗干净才可以食用。


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