1. 西红柿+鳄梨(牛油果)=抗癌。西红柿富含具有抗癌功效的强抗氧化剂番茄红素。鳄梨等食物中所含的健康脂肪有助于人体更有效地利用番茄红素和胡萝卜素,使其更有效地预防癌症。   2. 红薯+椰子油=护肤。红薯富...
  据悉,两位陕西厨师早在9月初便受到美方邀请,目前已在酒店投入到紧张的接待准备中,特地备好了三样陕西美食——酸汤水饺、臊子面和锅盔。   最美不过家常味  从中国几千年的饮食文化来看,真正的健康美食正是那些“...
  国外研究表明,人空腹时的正常血糖为80-120毫克/毫升,而人体血糖水平的维持,取决于一天中第一餐的进食种类和数量。如果不吃早餐,容易出现头晕、心悸、反应迟钝等症状,还会对大脑和消化系统等造成危害。   早餐不能用...
  (国家二级公共营养师 李晓丽)海鲜和维生素C同食等同于吃砒霜?在很多所谓的“食物相克论”里常常可以看到这样的论调,其实食物相克本不存在,相反,海鲜和柠檬这个组合是“绝配”。   之所以说“海鲜遇柠檬或其它含维...
  近日,培根火腿他们火了。原因竟是世界卫生组织(WHO)辖下国际癌症研究机构(IARC)将他们列为“一类致癌物”,同在“一类致癌物”列表中的,还有放射性物质、烟草、石棉和柴油发动机尾气等。还有,牛肉、羊肉和猪肉等红肉类被...
  一、洋葱。   洋葱具有非常强的杀菌作用,可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失,洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。  二、西兰花。  西兰花被誉为蔬菜皇冠,它的营养十分丰富,含蛋白质、...
  有很多蔬菜外形像,口味像,比如大白菜与娃娃菜,西兰花与菜花等等,都属于姐妹蔬菜。但哪种更营养呢?赶紧来看看吧!   白菜系:大白菜比娃娃菜性价比高  冬天是白菜的天下。大白菜、娃娃菜同属十字花科,大白菜纤维素含量...
  稻谷和小麦是世界上最最主要的两种粮食作物,数十亿人口靠他们养活。他们也是我国最古老的栽培作物,在中国的土地上已经繁衍了几千年,养育了世世代代的中国人,至今仍然是“主食”中的“主食”;   那么,大米营养好还是...
  现代商业社会里企业都在争取利益最大化,推销一个商品,一定会把它的特点、优点说出来,于是,就出现了各种名头的食品,比如,生态食品、自然食品等等,可以说食品的叫法现在已经琳琅满目。 关于有机食品  目前大家比较公认...
  虽然说生活中要少吃“垃圾食品”,但是一个吃货永远不可能管住自己的嘴,吃完之后就又到了“该吃药了”的时候。   油条的“后悔药”:豆浆  解读:油条的制作过程中常会添加明矾,被人体吸收后会对大脑神经细 胞产生损...
  吃橘子容易上火怎么办?做到下面五点,这个问题就可迎刃而解。   1.橘子不能多吃,推荐每天不超过3 个。  2.橘子应带着白色的橘络一起食用。中医学认为,橘皮里面的白色网状橘络是一味中药,具有清咽顺气、化痰清火的...
  俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材,民间巧用白萝卜和其他食物配伍,形成的小验方,能治疗和缓解冬季的一些常见病症,大家不妨一试。   炖冰糖,止咳嗽  偏方:将白萝卜5...
  很多人都觉得隔夜茶不能喝,喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。隔夜茶之所以不宜用,是因为时间过久,维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶,对身体是没有害处的。   1、隔夜茶的亚硝酸盐不会增高  很多...
  随着科技的进步,各种榨汁机也越来越平民化,自己榨果汁喝也成为了当下家庭健康饮食的新时尚,喝腻了一种水果的果汁,不如试试把不同水果放在一起榨一杯混搭果汁吧!   橙子+胡萝卜:胡萝卜和橙子都含有大量的维生素,胡萝卜...
  中医认为,木耳性平味甘,入胃、大肠经。而黑木耳,是木耳的一种。因其生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皱木耳的子实体,多寄生在桑、栎、榆、杨、槐树...
    一些饮食、运动可以给健康带来好处,但如果给它们找个伴儿,就能让它们发挥更大的作用。美国《预防》网站推荐了几个简单的小方法,我们不妨也借鉴一下。   绿茶+柠檬汁  好处:保护心脏  研究发现,每天喝五杯以...
  冬天有三宝,床、暖宝宝、火锅,打火锅无疑是大家在冬天的用餐首选,两三好友围在锅边涮~涮~涮,不单止能治愈你的胃,更能促进亲朋好友间的和睦发展。   火锅虽好,但它所带来的高热量(热气)、易上火(热气)、高嘌呤(热气)等坏处...
  如今的校园中,“小胖墩”越来越多。日前发布的国民体质监测公报显示:在7~22岁青少年学生人群中,各年龄段肥胖检出率持续上升。国家疾控中心的数据显示,我国18岁以下肥胖人群已达1.2亿。儿童肥胖会带来高血压、糖尿病...
  健康长寿该怎么吃?长寿老人的饮食吃什么?养生学家和营养学家在大量调查中发现,长寿老人的日常饮食有十大爱好。  1、喝粥  从饮食习惯看,长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百...
  红枣作为进补佳品,不仅具有养生补血的功效,也是许多女性进补的恩物。而红枣的吃法也有大讲究,不少人选择单吃生红枣进行补血,但这种吃法对与补血效果甚微。下面的七种禁忌需要多加注意。  禁忌一:不宜和黄瓜或萝卜一...