以武火猛烧至水沸腾，然后再以文火慢熬1—2分钟。取出苹果，沥干，连皮吃下即可。如果吃完苹果之后，能再饮用一些经熟苹果泡制的开水，效果更佳。
对于急性链球菌感染，每天依此法服用熟苹果一个，配合适当休息，两三天即可痊愈。这个小秘方降火润肺，既饱口福又有一定药效，可兼治角膜炎和便秘，长期服用可去斑美容。很多中老年患者使用效果很好。
（实习）
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