在我们的生活中，很多事的约定俗成并没能为科学所证实，反而是一些人的所谓“实践”所得，这些话有没有道理呢?让我们来为您一一剖析，如果正确，我们就继续照着做，如果不正确，你可得尽早改掉这种习惯。
误区一：老母鸡补身体最好
很多网络新闻为了吸引眼球，某些食物常被冠以“绝对不要吃”、 “吃了会致命”之类的骇人标题。使读者日渐受到此类错误观点的影响和误导。比如时下网上流传“空腹吃致命的食物清单”，就受到了诸多营养专家的质疑。在饮
中国菜一直是我们的骄傲，但不得不说有些菜肴做法是存在健康隐患的。
你知道中国菜中最常出现的9种缺陷吗?
综合国内外营养专家的意见，我国的饮食习俗主要存在着以下九大缺点，需要引起大家注意：
1.中国人大多吃得过咸。据
不少老人因体质弱怕冷，常以酒御寒。其实饮酒不但起不到御寒作用，反而会使全身血管扩张，使体内热量散发更多更快，一旦防寒措施没跟上，更易伤风感冒，诱发多种疾病。
饮酒催眠也很不科学。酒精进入人体内，先是引起中枢神经兴奋，
在秋季，也应该注意一些饮食的禁忌，以免生病。
1、七月勿食生蜜，否则易中毒。蜜蜂采了有毒植物的花，酿成的蜜也是有毒的。我国有些地区有大量的有毒植物，如雷公藤、昆明的海棠、南烛花等，来自这些植物的花蜜都含有剧毒的生物
燕麦的营养价值众所周知，不过超市里琳琅满目的品种一定让你无从下手吧。“其实，市场上有些麦片的配料表里含有小麦、玉米、大麦等成分，这样的麦片和燕麦片不是一种东西。”中国农业大学食品营养与安全系副教授戴蕴青介绍
在日常生活中，常有人把剩下的饭菜一次次地加热，以为这样就可以防止饭菜腐败。其实从医学角度分析，这种观点并不全正确。因为有些食物的毒素仅凭加热是不能消除的。
在一般情况下，通过100℃的高温加热，几分钟即可杀灭某些细
会让你变笨的垃圾食物
1、咖啡
咖啡中含有较多的咖啡因成分，一旦被摄入体内消化，它很快就会随血液流动，5分钟内抵达人体各个器官，使血管收缩代谢增快，胃酸尿量增多。
2、松花蛋
松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒
勿入喝酸奶的8误区
1.多喝酸奶能减肥
酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。而且酸奶还具有一定的饱腹
吃蔬菜时要注意以下九个误区：
1、久存蔬菜
新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20摄氏度时放置一天，维生素C损失达84%。若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存。
2、丢弃了含维生素最丰富的
专家表示人们在日常生活中往往对一些食物存在饮食禁忌，即所谓的“相克食品”是绝对不能一起吃的，但事实上，食物之间的相克并不像人们所想象的那么可怕，饮食的顺序、烹调的方法、个体差异等等一系列因素都会导致进食后产生
鱼肉营养好，味道鲜，而且补脑补身体的功效特别好，不少人都喜欢平时吃点鱼。不过，吃鱼也是要忌口的，不同的鱼适合不同的人吃，不同的鱼不能搭配的食物也不同。
鲫 鱼
性味甘、温，有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功
水果是人们心目中最健康的食品之一，甚至有些人吃得水果比主食还要多几倍。但你是否了解，吃水果是有讲究的，否则不仅无法达到保健的目的，反而会带来多种疾病。
一、忌饭后立即吃水果： 饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造
七八月份正处于酷热难耐的时候，人们为了防止中暑，想出了各种各样的办法，吃什么食物防中暑是人们最关心的问题。下面提到了几种饮食，各种消暑汤、凉茶、绿色蔬菜、水果等等。
1、喝汤
人出汗越多，消耗的体液就越多，喝汤不仅
由于高温的影响，人体会产生一系列生理反应，导致精神不振、食欲减退。这时，若能在膳食上合理安排，适当吃些冷饮，不仅能消暑解渴，还可帮助消化，使人体的营养保持平衡，有益于健康。
然而，有的人在吃冷饮时往往不注意卫生，暴饮
汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而，西瓜不是每个人都可吃的，即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。有一些病人，或是在某些情况下，最好不要吃。
一、糖尿病人
西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也
下面这10种食物存在危险因素，在大口享用前一定要妥善处理。
1.豆芽
“如果豆芽出了问题，那一定是大问题，所以它应该排在危险食物榜的第一位。”美国佐治亚大学食品安全中心主管迈克尔·道尔博士说，“豆芽生长的环境也最适
水果是人们的最爱，不仅美味，而且还有很多的医疗保健功效，夏天吃水果可以消暑还能有助消化，甚至可以减肥，是女性美容养颜的最佳品。但是任何食物都有负面性，尤其在夏天不宜多吃，给肠胃早成负担，起反作用。
桃子
桃营养特点是含
人的一生中，离不开一日三餐，饮食的好坏正确与否，直接关系到我们的健康，饮食正确的话，可以给我们带来好处，而饮食错误的话，就有可能给我们带来疾病。饮食与癌症的关系是复杂的,饮食既能致癌,又能防癌、抑癌。那么，哪些食物会诱
刚一入秋，火锅店每到晚餐的时候，门口就会排起等候的长队，去吃火锅的人一下子多起来。火锅吃了一次次，但真正懂得如何吃火锅的人并不多。
错误一：一热当三鲜
表现：热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送，烫得舌头发麻额头
