怎么喝牛奶最健康：5岁以下小孩不建议喝脱脂牛奶

从小，身边的人就告诉我们牛奶是个好东西。但是，近来的一些研究和案例显示，过量的牛奶摄入或者是选错牛奶会使部分人群换心脏疾病的几率大大增加。

而这种理论也不是绝对的，甚至可能会使人们排斥牛奶。在英国，牛奶的销量正以每年2%的速度下降。英国营养学会的营养师sarah认为这不是个好消息。其实，对于一个人一天的消耗来说，每天摄入一定量的牛奶是没有任何问题的。否则就可能导致体内钙、铁、磷以及维生素A的缺乏。

牛奶具有预防疾病的功效，尤其是针对骨质疏松。去年，科学家们发现牛奶对于乳腺癌的防治非常有效。

总之，正确选对牛奶就好啦！那么这里就给大家分析一下五种常见奶类食品，教你选对合适的牛奶！

全脂牛奶：

卡路里/550ml：370   脂肪：22克

全脂牛奶被称为“全能食物”，它含有多种营养成分，蛋白质、钙、锌含量丰富，还含有维生素A和B以及碘。国家骨质疏松协会建议成长期的青少年每天摄入1000mg的钙，而成年人每天只需要摄入800mg就够了。

半脱脂牛奶

卡路里/550ml： 255   脂肪：9.9克。

维生素A是脂溶性的，当把全脂牛奶中的脂肪除去时，那么维生素A就会流失，因此，你就需要通过其他途径来补充，例如：多吃胡萝卜。

如果你买的牛奶是用玻璃瓶装，而不是纸盒装的，那么长时间地暴露在阳光下，会使牛奶中得维生素B2大量流失。

脱脂牛奶

卡路里/550ml： 195   脂肪：0.5克。

脱脂牛奶中的脂肪是全脂牛奶的0.1%而热量则是全职牛奶的一半左右，同时它还保留其大部分的营养，这使得脱脂牛奶颇受女性喜爱。除去了脂肪，脱脂牛奶含有更多的水溶性维生素B和钙。

对于那些试图减少饮食中脂肪的人，脱脂牛奶是不错的选择，但是不可否认，脱脂牛奶中维生素含量还是相对较少，因此我们不建议5岁以下的儿童长期喝脱脂牛奶。

羊奶

卡路里/550ml：395  脂肪：23.5克。

羊奶的营养价值与牛奶不相上下，而且更适合与那些对乳糖不耐受的人群。

但要注意的是，羊奶中含有一种物质，会阻止人体对维生素B12的吸收，从而造成缺铁性贫血。这一症状已在一些从小用羊奶喂养的小孩身上出现了。

椰奶

卡路里/550ml：228  脂肪：2.5克

即使椰子油中含有不少饱和脂肪，糖分高，但是椰奶的热量还是很低的。我们可以把它当做饮料来实用，但是，相比较牛奶，它的蛋白质还是很低的。

更何况我们在超市里买得椰奶往往不新鲜，它只是把压榨后的椰肉和水混合在一起做出来。因此其营养成分大打折扣。