根据病人饮食习惯，负责为全院病人提供膳食任务。现膳食种类有：基本膳食、治疗膳食、诊断用膳食、各种混合奶、匀浆膳及针对肿瘤病人所需要特殊饮食。营养人员定期下病房进行营养宣教、征求病人对膳食的意见和要求，并及时改进。营养师结合病案写出营养病历。
