胃溃疡患者:做菜可放点胡椒


  每年冬春交替季节都是胃出血、胃穿孔等消化道疾病发病的高峰,因为此时寒冷天气还没有真正结束,稍微受寒就会使人体植物神经功能出现紊乱,导致胃酸分泌增加,从而刺激溃疡的发作。

  预防溃疡病要注意腹部保暖,不要吃过冷、过热食物,减少烟酒的摄入。有个简单的方法可对抗胃寒。做菜、煮汤、煮粥时,加入少量胡椒、干姜、陈皮,能驱寒邪,保胃气。还可以在粥中配以莲子、淮山、枸杞、红枣、芡实等中药,对抗胃寒的作用也很显著。如果反胃想呕吐,则可以切一片薄薄的生姜含入口中,就能缓解呕吐症状。

(实习)

      

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