经常食用经过加工的肉食如腊肉、香肠、火腿等食品将增加患上胃癌的风险。
这一结论是斯德哥尔摩卡罗林斯卡学院 (Karolinska Institute)的科学家在对15部有关该课题的著作进行分析后得出的。共有4704人参加...
胃癌发生在胃，人们自然很容易想到与食物有关，这是有道理的。因为食物直接接触胃，又在胃内停留消化，胃要经常受到物理、化学、生物学因素的刺激，而食物中的各种致癌物、促癌物，也是先接触胃。世界各地多年大量的流行病学...
古人称粥为“世间第一补人之物”。药粥对胃癌病人有特殊补益作用。
一.首乌粥
【用料】首乌50g，大枣20枚，粳米100g。
【用法】大枣去核洗净，首乌水煎取汁；入粳米同煮为粥即可。每日1剂，早晚服用。
...
(一)生活调理
患者应注意顺应四时气候变化，生活起居有节，生活环境良好，劳逸结合，保持身体内环境的平衡，有利于提高自身的抗病能力，避免其他疾病的发生。
(二)饮食调理
1、羊乳500ml，竹沥水20ml，蜂蜜20ml,韭...
胃癌是我国最常见的恶性肿瘤，其死亡率有明显的地理差异。北京大学临床肿瘤学院流行病学研究室副研究员马峻岭等对我国胃癌低发区山东苍山县和高发区临朐县人群胃黏膜病变进行了研究，结果显示，大蒜提取物能抑制幽门螺...
胃癌患者出现便秘十分多见。因早期胃癌手术或晚期癌化疗，均能削弱机体免疫功能，胃肠蠕动功能也随着明显减弱。再加上罹患癌后活动少，食物过于精细，或者由于癌痛使用的一些药物引起便秘等等。因此，对胃癌患者的便秘的护...
胃切除术后，使部分病人不能保持原有体重，由于创伤或不能正常进食，使体内蛋白质，脂肪等消耗，致使体重下降，还可发生一些维生素缺乏病及胃切除术后的并发症。
在胃切除术后，通常应禁食禁饮，24小时～48小时后一般情况良...
(1)蔗姜饮：甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。
(2)红糖煲豆腐：豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经...
我国每年胃癌新发患者约40万人，而死亡人数竟达30万;作为消化道恶性肿瘤死亡排名第一的胃癌，近年来发病率不断上升。北京友谊医院消化科主任医师吴咏冬解释说，胃癌高发不只与饮食有关，它还关系到遗传、精神、环境等多...
和胃降逆方:半夏人参酒
【处方】半夏30g、黄芩30g、干姜20g、人参20g、炙甘草20g、黄连6g、大枣10g、白酒700ml
【制法】
1. 将上述7味药材一同捣碎用布包裹，
浸于酒中;
2. 5日后，加入凉开水5...
大口抽烟、大杯饮酒、大块吃肉，作为东北民风的特色，一向为东北人所崇尚与自豪，具有显著的地域特征。然而，在近期结束的哈尔滨医科大学肿瘤研究所所作的关于胃癌的流行病学的调查显示，吸烟、饮白酒和胃慢性疾病史是东北...
癌是一种常见的消化道恶性肿瘤，男性比女性容易患上这种癌症。专家指出，消化系统的毛病，如：胃癌、胃炎、胃溃疡、肠癌等，主要是因为吃太多动物性食物和加工食品(所谓“加工食品”就是去除纤维、矿物质、维他命的食品，白...
一、七宜
(1)宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物，如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎...
根据流行病的研究，胃癌可能与下述因素有关：
(1)好吃熏制食品：由于在熏制过程中会产生大量的多环碳氢化合物，其中包括苯并芘，这是一种强致癌物，蛋白质在高温中，尤其在烤焦时易分解产生致突变物，其中也有致癌性成分。...
在山东人的餐桌上，肯定少不了大葱和大蒜，这两样食物不仅当地盛产，也是山东人胃癌发病率较低的原因之一。因为大蒜提取物能降低致癌物亚硝酸盐含量，而大葱富含硫化丙烯，可抑制胃肠道细菌把硝酸盐转为亚硝酸胺，阻断致癌过...
胃癌是我国发病率较高的恶性肿瘤;发病年龄以40一60岁最为常见，男性多于女性，胃癌治疗主要是采取以手术治疗为主的综合治疗。外科手术的护理对于疾病的恢复、减少并发症、减轻痛苦起着重要作用。其中的饮食护理在胃...
(一)生活调理
患者应注意顺应四时气候变化，生活起居有节，生活环境良好，劳逸结合，保持身体内环境的平衡，有利于提高自身的抗病能力，避免其他疾病的发生。
(二)饮食调理
1、羊乳500ml，竹沥水20ml，蜂蜜20ml,韭...
中医中药在胃癌的治疗中占有极其重要的地位。我国自古即有药食同源之说，将中药与膳食相结合，制成药膳，不但药用价值高，而且简便易行，副作用少，病人易于接受，往往收到较好疗效。
以下介绍几种药膳的制作方法。
...
根据流行病的研究，胃癌可能与下述因素有关：
(1)好吃熏制食品：由于在熏制过程中会产生大量的多环碳氢化合物，其中包括苯并芘，这是一种强致癌物，蛋白质在高温中，尤其在烤焦时易分解产生致突变物，其中也有致癌性成分。
...
胃癌患者出现便秘十分多见。因早期胃癌手术或晚期癌化疗，均能削弱机体免疫功能，胃肠蠕动功能也随着明显减弱。再加上罹患癌后活动少，食物过于精细，或者由于癌痛使用的一些药物引起便秘等等。因此，对胃癌患者的便秘的护...
