过节，缓解了压力，放松了情绪，增进了感情，犒劳了胃口，积蓄了能量，但也堆积了身体垃圾。黑木耳素有体内‘清道夫’之称，具有很好的食疗作用，非常适合节后食用。
这道【木耳炒百合】用百合、黑木耳和西芹做原料，可以减...
古人说：大味必淡。平淡至味莫过于粥了。
绚烂之极而归于平淡。当你尝遍珍馐佳肴后，一碗味甘色淡、热气盈盈的粥或许会是你的最爱。浮华尘世间，煮粥喝粥的那份恬淡和从容似如返朴归真的意境。
今天做一道【咸...
人到老年，回归到生活的本真状态，从强者又变回弱者，就象孩子一样。不同的是孩子的需求和依赖是张扬的，而老人的孤独和无助却是无言的。出于尊严和对子女的爱他们不会轻易求助，儿女唯有用心才能知其冷暖。给老人做一份适...
做人最难的是把握度。对人太热情是世故；不热情是冷漠。做事太投入是偏执；不投入是倦怠。度的把握难以从书本习得，要靠自己去领悟。
做菜最难的是把握火候。同样的原料、同样的步骤做出来的菜却相去甚远，原因就在...
如果情感是食物，那么，恋爱是狼吞虎咽（胃口太好的缘故），失恋是消化不良（暴饮暴食的结果）。失恋的痛苦需要时间慢慢来消化。
当然，恋爱是幸福的，撑死也情愿。不过，我们日常饮食还是要避免暴饮暴食，多吃容易消化的食物。
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热恋的幸福如奔流的小溪，洋溢、欢腾。流经漫长岁月后进入深潭，幸福则宛如一潭深水，宁静而深邃。这种静悄悄的幸福就叫默契，没有形式的张扬，只有重复的温情。
【鸡丝竹荪汤】是一道没有色彩而营养丰富的汤，就如静悄...
在倡导男女平等的社会里男人还是享有更多的权益，但也承受着更大的身心压力。‘躺着肾亏，站着理亏’，似乎腰直才能气壮。铺天盖地的补肾壮阳药广告让肾不虚的男人心也发虚。
其实，大可不必理会那些药物，最常见的食...
美胸自然少不了食物，各位美眉一定要看仔细哟！简单又好做的丰胸食品，让你在享口福的同时也更加充满自信。
木瓜牛奶汁
功效：牛奶的高蛋白质是美胸的必需品，而木瓜的功效就不用多说了吧？
用料：木瓜、高钙鲜奶...
夏天了，真不想开火，能懒就懒，后来外面推出了一系列的冰粥，听到名字的时候，真是觉得好诱惑的，赶紧去尝尝，说实话觉得太甜腻了，不如自己做吧，又冰凉，又滋养！
原料：
大米，南瓜，糖
做法：
1、南瓜切小块，大米淘洗...
苹果派，无论是放凉或热热的吃，都有不同的风味，肉桂香味弥漫整个房间，酥酥的派皮配上甜蜜的苹果内馅，一杯黑咖啡，一本好书，完美的下午茶时间。
派皮材料(6寸派模)奶油80g、盐1/2小匙、糖粉30g、水20g、低筋面粉...
牛肉中的肌氨酸含量比其他任何食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。另外，牛肉还含有丰富的蛋白质和维生素以及锌、镁、铁等微量元素，可增强人体免疫力。牛肉中脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸来源，同时还...
豆腐营养丰富是家常备的菜。吃的多了总是想多点口味，花样翻新．今天小牛模仿荔枝肉的做法试着做了个口味非常棒的五味豆腐：吃起来酥香细嫩,酸甜鲜美，是道很值得一试的美味佳肴。
做法：
1：将豆腐切成麻将大小，放入...
烹制材料(三人份)
材料：
五花肉(228克)、鲜海带结(334克)、蒜(2瓣)、葱(1支)
腌料：
油(1汤匙)、酱油(1/2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
调料：
酱油(1汤匙)、油(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)、料...
海鲜沙拉
材料：
中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣)，葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。
制作过程：
1.将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒...
主料：全麦饼干
辅料：奶油粉、柠檬、奶油芝士
调料：黄油、鲜奶、白糖
烹制方法：
1、将全麦饼干放入袋子中，压成碎末，放入平底锅中，加黄油一起翻炒，加少许牛奶小火翻炒至发香微黏，取出装入平底的圆盒子中，用...
让我们搞搞新意思，把这款咖啡引入西点里面去。作出一款具有咖啡和巧克力味道的西点——重莫卡蛋糕，这个蛋糕具有浓郁的巧克力和咖啡香味，口感又甜又软，可以与爱人一起分享。
材料：
莫卡味道巧克力80g、卡布...
一、烹调食物带生也带毒
现在有一种比较时尚的认识是：烹调食物要带点生，不要太熟，以免维生素被破坏，其实这是不对的。生食或半生食是可以多保持食物中的维生素，但把其中的毒物质也保持下来了。有些食物一定要熟的...
主料：苹果、米饭
辅料：黄瓜、柠檬、蘑菇、鸡蛋
调料：黄油、奶酪
烹制方法：
1、将苹果、黄瓜切成丁，柠檬切成片，蘑菇切成块备用；
2、坐锅点火倒入黄油，下鸡蛋炒熟，放入蘑菇、米饭翻炒，炒匀后关火，放入...
首先我们要介绍什么叫“煮”咖啡。煮-把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的“煮”是要用92-96度的水将咖啡中的味道“洗”出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去“煮”的话，您得...
山药莲藕桂花汤
山药可健脾补肾，莲藕能补血助眠，桂花则有化痰止咳之效，将三者熬煮成汤，加入冰糖煮融，即成山药莲藕桂花汤。
烹制材料(三人份)
材料：山药(200克)、莲藕(150克)、桂花(10克)
调料：冰糖(50...
