夏天了 午饭应少而精   夏天到了,随着气温的逐渐攀升,许多人食欲越来越不振。据北京中医医院消化科的唐博祥副主任医师介绍,中医认为,长夏主脾土,湿热是当令之时,由于天气炎热,出汗比较多,体能消耗自然也增加;而且许多人...
  深海鱼   研究发现,全世界住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽,还因为住在海边的人经常吃鱼。哈佛大学的研究指出,海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,能阻断神经传导路...
  1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一西红柿 酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的职业女性,最需要注意眼睛的保养;同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细...
  偏阳虚常煲些汤   专家说,一般偏阳虚的人都比较胖,冬天怕冷夏天怕热,自汗多,因此,即便是在夏天,也应当多喝点热汤和热粥,比如蘑菇汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤等,可吃得偏咸些,这样避免伤及胃气。要少吃些生冷油腻的食物,避免...
  1。忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。   2。忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。...
  抗衰老抗癌食品——西兰花   推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。   最佳蛋白质来源——鱼肉   推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸...
  ◆红色食品   红色食品色泽鲜艳,人见人爱,但食用时却需要区别对待。   红色果蔬如红辣椒、番茄、红枣、山楂、草莓、苹果等,这些常见的红色食品通常是保护人体健康的好助手。若是身体虚弱,易感冒、易受病毒侵袭...
  红茶防治流感   日本科学家用比一般红茶水浓度淡的红茶液在病毒感染区浸泡5秒,该病毒就会失去感染力。为此,研究人员提出:在流感高发季节,人们常饮红茶或坚持用红茶水漱口可以预防流感。   维生素B6防治糖尿病  ...
  战高温,食疗助阵   北京中医医院治未病中心传统医疗部主任、主任医师李建讲,从“夏至”开始,气候渐渐热起来,到“小暑”、“大暑”,气温高达38℃~40℃,这时人们阳气最盛,腠理开泄,出汗多,津液流失,应该多喝水,以补充津液...
  柿子、西红柿   含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。   冷饮   空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃...
  食早餐族   对膳食营养格外在意的陈小姐,如今狂热地爱上了素食早餐。“我用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等,加在一起冲成一碗稠稠的粥,后来听别人说,早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃是...
  梨:含有丰富的维生素、糖类以及钾、钙等元素,易被人体吸收,促进食欲,还能增加血管弹性,使高血压恢复正常,对肝炎病人的肝脏也具有保护作用。梨中果胶的含量很高,能促进食物消化,促进大便排泄。但是,梨性寒,易致腹泻,儿童应...
  在早、晚餐时,喝点粥是大有好处的,既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。如果在煮粥时放入几粒莲心,对于目前频繁出现的“桑拿天”,不仅有消暑作用,而且莲心粥本身那淡绿的色彩加上淡淡的莲香也会让人们备感清爽惬意...
  蔬菜营养的高低遵循着由深到浅的规律,其排列顺序总的趋势为:黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。而在同一种类的蔬菜中,深色品种比浅色品种更有营养。我们餐桌上最容易忽视的,便是仅次于黑色的紫色食物,包括紫茄子...
  早饭没时间吃,午饭凑合着吃,即使晚上那一场应酬再丰盛也补不回亏空的营养。不少OL的健康指数就在如此这般不按常理出牌的一日三餐中不断走低。已经打算国庆长假窝在家里的宅女们,正好趁此机会让饮食回归营养与规律...
  如果想通过皮肤反映出健康,不妨先试一试从吃喝开始入手。   吃   苹果:   含有纤维素、维生素B和维生素C, 可调节人体生理功能   胡萝卜:   富含维生素A,可使人头发保持光泽,皮肤柔软。   贝类:   含有维...
  美国研究者对34岁的一组女性进行试验,在4周时间内让这些妇女随心所欲地摄取各种动物性食品、方便食品和各种零食、饮料,以精制面包为主食,但只吃少量蔬菜,不吃绿叶蔬菜。然后,研究者让她们改变饮食模式,每天摄取充足的...
  女性秋冬季节进补根据不同的体质,分为四种不同的食补方法:   平补:   不论健康人或病人都可以食用。可以帮助维持健康和生命:如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。这类食品性能平和,阴虚、阳虚、气虚、血虚的女性...
  尽管人们越来越在意膳食均衡,但据美国最新统计调查的一份数据,还是有近一半的妇女无法从每天的饮食中获得全部必须的营养。最新出版的《Mc睠all's》列出了女性身体最需要的8种维他命和矿物质,以及最佳用量和摄取途径...
  女人在选择食物的时候,鼻子有时会起决定作用,比如榴莲、香椿等味道“怪异”的食物,会让少数人垂涎欲滴,但对更多人来说,则是“不堪入鼻”,绕道而行……殊不知,我们身边的很多怪味食物可以呵护女性健康。   榴莲能缓解...