豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养。
学者认为，喝豆浆有如下好处：
1、强身健体
每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1....
我们确定了主食对人体身体健康和生存质量的意义，就该知道如何科学、健康地进行主食搭配。哪些碳水化合物应该多吃，哪些碳水化合物应该适量。掌握好这些原则，不仅我们不会胖，还会健康无比，精力十足。
1.粗粮与精粮...
很多人喜欢在清晨醒来后喝蔬菜汁，理由是摄取蔬菜汁里的直接营养及清理体内废物，可这样的做法却忽略了一个最重要的关键问题，那就是人体内喜欢温热的环境。身体温暖，微循环才会正常，所以清早起来第一口食物最好选择温热...
对于忙碌的白领来说，能安稳地吃一顿营养的午餐几乎是不可能的事。因为工作，她们的午餐常常吃得太少或者吃得过于匆忙。对她们来说，一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫，还可以帮助人们保持精力直到黄昏，进而晚...
鸭子半只、啤酒2听(约600ml)、土豆1个、青椒2个、干辣椒4根、生抽30ml、老抽15ml、白糖8克、盐5克、葱2段、姜4片。2、锅中加入少许油，放入土豆块，用中小火慢慢煎至表皮金黄，然后沥油捞出备用;
在繁忙的工作中抽...
鸡肉和料盒放进高压锅加水，刚刚没过鸡肉即可(别太多);肉煮的时间长用筷子稍加搅拌就非常碎了，煮的时间短就得用手撕了(偶个人认为，手撕太费劲，还是多煮一会的好)。
在繁忙的工作中抽出时间来下下厨，既能舒缓快节奏...
猪软排，土豆。花椒，八角，桂皮，盐，葱，姜。4、水开后撇去表面的浮沫，放入葱姜，花椒，八角，桂皮;8、放入排骨锅中一起煮熟，最后放入盐调味(还可以加些胡椒粉)。
在繁忙的工作中抽出时间来下下厨，既能舒缓快节奏生活的压力，又能...
早午餐作为一种国外的餐饮形式进入北京，已有六七年之久，但是真正融入了这座城市，却只是这一两年发生的事。
在曼谷出版的Asianews(《亚洲新闻》)最近的一期中，评选出外国游客在北京最应该尝试的10件事，其中，“到金...
早餐有多重要?作为现代人的你即使做不到，也应该知道。尤其对于工作繁忙、社交活动多、夜生活丰富的白领一族来说，营养不平衡会更容易加速身体的透支，因此更加不可忽视和放过健康早餐的任何一个小细节。
A 健康...
不吃早餐危害健康大家都知道，但是不恰当的早餐饮食习惯，同样会损害你的健康，带走你的快乐。有几种相当受欢迎的常见早餐吃法，您要记住：不能这样吃!
早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。
受欢迎原...
中国有句俗语，叫“晚餐吃得像皇帝，中餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐”，但是现在很多人反而是晚饭比午饭更讲究，吃得更好，其实晚餐后不久就会进入休息时间，关乎到消化的问题，因此怎样吃更需要被注意。营养专家提示，晚餐要遵守...
一些饮食习惯听起来似乎很有理，但是如果真的照做，对我们的健康不但没益处，说不定还适得其反。错误饮食观比比皆是，也许你身上就有那么一两点。赶紧来看一下哪个不好的习惯是你已经有的，马上改正过来，从现在起，才能吃出真...
当一直遵循一日三餐的我们看到这个题目的时候，你也许会大吃一惊。下面我们就来看看专家如何解释人为什么一天吃两餐，身体反而会更健康。
专家说，一天吃两餐是建立在人体生理特点基础上的。人体必须等胃把所有食...
早晚喝一杯牛奶已经成为很多人的好习惯，可你知道吗，午饭时或午饭后喝一杯酸奶，对健康也能起到重要的作用。
根据统计资料显示，我们每天早餐的热能供应占当日总热能需求的25%-30%，因此，早餐时喝一杯牛奶能够有效地...
专家：上午喝绿茶，开胃、醒神;下午泡饮枸杞，可以改善体质、利安眠。
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸...
早有中医师对电影中的相克美食点评，电影是夸张的，食物“相克”没有那么严重。譬如电影中，设置有相克的七套菜谱。在电影语境中，第四套菜：豉爆鲶鱼、韭菜木耳、皮蛋豆腐、胡萝卜肉丁与汤、麦冬菠菜猪肝汤相克会导致烧心...
逢年过节，鸡鸭鱼肉成了餐桌上的“主角”。尽管各式菜肴美味可口，却难觅主食的身影。从营养的角度来说，这种饮食结构是不合理的。节日期间应注意主食的摄入，做到“三化”———
简单化
所谓主食，主要是指粮食，...
吃鸡肉，你最喜欢吃鸡哪个部位的肉，大多数人都喜欢腿肉，柔滑且大补，其实不然。 鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，极容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。此外含有对人体生发育有重要作用的磷脂...
常吃蔬菜可以降低良性前列腺肥大的发生概率。 前列腺肥大是良性前列腺增生，前列腺肥大假如是向尿道周围发展，可能只有轻微的表现，甚至没有症状。假如向膀胱颈部发展，即使增生不大，也会出现严重的症状。 病人一般早期表...
大豆(黄豆)中即含有丰富的钙，每100g干大豆含有191mg钙，是同等重量大米的14.7倍，是绿豆的2.4倍。不过，单就未进行深加工的大豆而言，其钙含量与牛奶有很大的差距。
例如，每100g黄豆粉的钙含量是207mg，而同样重量普通奶...
