健康就像一座天平,天平的一端是你的饮食习惯,天平的另一端就是你的健康,也就是说,你对良好的饮食习惯遵循多少,你就能得到健康几何。   最佳水果 美国专家根据水果内所含维生素、矿物质、纤维素以及热量等指标...
  早于5年前已有研究指高温烹调的煎炸食品含有致癌物质丙烯胺,荷兰近日一项大型研究甚至发现,丙烯胺会令女士患癌风险倍增。欧盟建议尽量少食这类食品。   早年的研究证实,经煎、炸、烤、焗等方法烹调的面包、麦片...
  健康,是日积月累的过程。慎重对待你的每一餐,才能保证健康。   厨房“保钙”5招   想要在烹饪时,尽量去除影响钙吸收的因素,学学以下聪明6招:   常用醋烹制荤菜   糖醋鱼、糖醋排骨等是最利于钙吸收的菜肴,因...
  吃完午饭就开始犯困,是很多人再熟悉不过的体验了。要赶走瞌睡虫,我们应该采取什么行动呢?   有人通过吃甜点、面包、饼干、冰淇淋等高热量、高碳水化合物的食物来打消困倦的念头,可是这样做是不明智的。这些食物会...
  传统观点认为,喝酒脸红的人是能喝的表现,甚至有人认为这种人是适合交往的人。但美国医学博士的最新研究报告显示,喝酒上脸的人很可能意味着多一分患上食道癌的风险。   据报道,喝酒脸红时,一般会伴有恶心和心跳加快...
  炎热的夏天,人们都选择大量吃水果来解暑,但是却往往错误的食用水果,现在就来看看要怎样避免咯!   一、吃水果不能不卫生,否则会发生消化道传染病。   二、水果不能用酒精消毒,否则会降低水果的营养价值。   三、...
  增强营养有利于健康,但要冒发胖的风险;为追求好身材而节食,又可能引起健康问题。有没有两全齐美的办法呢?专家的回答是肯定的,并推荐以下饮食策略。   营养巧组合 埃及著名学者努福尔经过长期研究指出,蛋白质、碳水...
  女人除了生活中的美容术以外,还有什么方法可以护肤养颜呢?值得注意的是任何护肤品都是有化学物质的,对人体皮肤都存在一定的伤害,只有吃进去的养颜才能使女人的美丽更持久。   睡眠不好,皮肤灰暗的女性 虫草老龟汤...
  夏季天气炎热,加之工作紧张、频繁食生冷等因素,很多女士会出现食欲不振的现象,这个时候如果不吃饭会损害自己娇嫩的胃,但是又实在没什么吃的欲望,往往陷入两难的处境,其实有很多蔬菜、水果做成饮料后不仅能起到开胃的作...
  杏仁中含有的维生素E,可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题。一般每天摄取两盎司就够了。科学家还认为,杏仁巧克力之所以对大脑有益,心理原因也不能忽视。在感到焦虑,忧郁或心情不佳时,吃几颗杏仁无疑是对自己小小的...
  正常情况下,为了保持身体的水分平衡,人的一天中应该喝8杯水。“一日之计在于晨”,清晨第一杯水就显得尤为重要。   我们知道,夜晚人在睡觉的时候从皮肤、呼吸、尿中消耗了大量的水分,早上身体就会处于生理性缺水的状...
  维生素不足的警告信号现实生活中,严重缺乏维生素的人不多,但陷于隐性维生素不足的人却不少,如不重视,长期下去,则会由于维生素的缺乏而导致疾病。   一旦缺乏维生素,到底会有什么病症呢?较为熟知的有: 维生素B1缺乏引...
  素食美女健康入门宝典----如今,吃素已不再是出于宗教的禁忌和约束。“吃斋”不念佛,是新素食主义的特点。在新素食主义者看来,素食与环保、动物保护一样,代表着一种“不受污染”的文化品位和现代意识。吃出健康、吃出...
  早晨忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。   早晨忌空腹吃香蕉: 香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一...
  对于女性来讲,减肥主要是针对下半身,除了适度的锻炼,在饮食上稍加注意也可以取得不错的效果。   对于女性来讲,减肥主要是针对下半身,除了适度的锻炼,在饮食上稍加注意也可以取得不错的效果。   1、紫菜 紫菜除了含...
  每日三餐对于上班族补充每日消耗和人体必需的营养是必不可少的,其重要性对于上班族的健康来说是个不容忽视的,因为上班族一般生活节奏较快,生活没有规律,忙起来有上顿没下顿,或者干脆用方便食品充饥,这样的饮食方式对健...
  蟹与柿。《饮膳正要》:“柿梨不可与蟹同食。”从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,素质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵,会出...
  蜂蜜: 每天早晨空腹喝一匙蜂蜜,能安五脏,止痛解毒防止血管硬化,久服可延年益寿。   生姜: 每天吃早饭时以数片生姜佐餐,能促进血液循环帮助消化。   花生: 花生含有人体所需的多种氨基酸,经常食用能增加记忆降低血压...
  健康新“煮”张有四招--   第一招:营养均衡最重要,食物选择长变化。 第二招:蔬菜每天吃半斤,五谷加入白米饭。 第三招:为了健康少油脂,适量肉类好习惯。 第四招:自然新鲜享美味,盐量调味都减半。   现代社会生活型态...
  健康的身体从餐桌开始。然而,目前流行以“垃圾食品”为基础的快餐,既缺少基本营养,又含有大量有害脂肪和糖分。为了改变这种状况,阿根廷营养学家起草了一份有关人们吃饭时最常见的错误的报告。对我们颇有警示作用。 ...