盐对人体有两大作用，一是调味，二是提供在人体内起酸碱平衡和调节渗透压作用的钠和氯，氯还是合成胃酸的主要原料。食盐过少，会引起低血压、疲惫无力、食欲减退等生理反应。但食盐过多则伤肾伤胃，易患水肿病，使血压居高...
我和老伴同龄，今年82岁，同患高血压已有20多年了。自从患病，就开始服药，但随着年龄的增长，病情越来越严重，由每天服药一两次，增加到三四次，由服一种降压药，增加到服三四种联合治疗，血压仍然时高时低不稳定。针对这种情...
用食疗的方法来降血压只要有效果应该是非常受欢迎的,因为它避免了药物的副作用.以下是高血压的食疗方,以供参考。
挑一些新鲜饱满的生花生米，再买上一瓶上等黑醋回来泡花生米，一周后，每日食用五，六粒，坚持一...
许多高血压病人的饮食逐渐偏向清淡。一些伴有超重和肥胖的高血压患者的医嘱里增加了一句：注意减肥。有些患者干脆下决心做个素食主义者，既有利于控制病情又能赶上一把潮流。其实，健康饮食重在均衡与合理，不应苛求清淡...
“吃太多的盐，不仅是高血压的诱因，也会让降压药的药效打折扣。美国阿拉巴马大学医学系教授大卫·卡恩的一项最新研究给我们提了个醒。
高血压是冠心病、中风等众多心脑血管疾病的导火索，一直以来，人们的研究...
江苏姜近来血压很不稳定，头痛头晕，还常常发火。江苏省中医院老年科专家苑志军主任仔细询问，发现该患者为了冬季进补，在市场上买了些人参、鹿茸、仙灵脾、淫羊藿等中药泡酒喝，没想到刚吃了一星期，身体就出现了不适。
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专家表示，红肉远比我们想象的更为营养丰富。有关健康部门还推荐每周食用3～4次红肉，这对女性和运动员尤其重要。营养师建议：每日健康成人红肉的摄入量以50-75g为宜.
红肉营养价值高
红肉是一个营养学上的...
给高血压患者的饮食建议
每三个老年人中就有一个患高血压，高血压一般没什么临床症状，故被称为人类的“隐形杀手”。血液在血管中流动，对血管壁产生侧压力。血压越高，产生压力越高，心脏越要负重压工作，这就是为什么如果...
饮食结构改变导致慢性病发生率增高
近日调查的一份四川省居民营养与健康现状报告表明，高血压、糖尿病、高血脂、青少年超重人群等已超过1000万人。从人群结构上看，城市高于农村、成人高于青少年。专家介绍...
优质动物蛋白质可是通过促进钠的排泄，保护血管壁，或通过氨基酸参予血压的调节。在日常生活中一味强调素食来预防高血压是不可取的。我们在饮食中应适当地选择优质动物蛋白。
近年来，国内外学者对蛋白质的摄...
菊花中富含黄酮、挥发油、维生素等营养保健成分，菊花膳是一种天然的降压降脂食品。今天，菊花专家特别推出几道“菊花菜谱”。
1.菊花粥
【组成】干菊花20克，粳米100克，白糖适量。【制作方法】将菊花去蒂...
高血压是一种常见病，患者除了应坚持药物治疗外，经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。
菊花茶：所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次;...
烹制材料(两人份)
材料：
鲫鱼(1尾，488克)、葱(2支)、姜(5片)、香菜(1棵)
调料：
盐(1汤匙)、郫县豆瓣酱(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、料酒(1汤匙)、香油(1/3汤匙)
鲫鱼洗净控干水，从鱼背处横切一...
马博士谈营养
出场专家：马冠生，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、研究员、博士，博士生导师。中国学生营养与健康促进会副会长兼秘书长，中国营养学会常务理事。
盐是百味之首，假如没有盐，那么...
高血压，特别是原发性高血压的发生与人们平时的饮食关系十分密切。
略有医学知识的人都知道，食盐过多会使血压升高，进而造成高血压，所以，不少中老年人很注意饮食的咸淡。其实，在调味品中，除食盐以外，过量食用味...
早晨在新鲜的空气里晨练，是很多人的健身方式，但不少高血压患者在晨练之后常常气喘吁吁，感觉心脏负荷较重。专家提醒，高血压患者在晨练前可以吃点甜食为身体“充电”，以减轻心脏负荷。
第三军医大学新桥医院心...
口重老人
如何少吃盐
年纪越大，味觉越不灵敏，似乎是老年人的共同特征。人的味蕾与嗅觉细胞随着老化日渐萎缩，味觉、嗅觉慢慢退化，不知不觉中就把盐吃多了。有什么办法可以让味觉减退的老年人继续享受...
在膳食中饱和脂肪酸摄入量很高的国家(如芬兰和美国)，已经证明降低膳食中脂肪总含量，减少饱和脂肪酸，增加不饱和脂肪酸，使人群血压平均下降约1.1kpa(8mmHg)，血压正常者和轻型高血压者血压均显著下降，高血压患者血压下降...
预防高血压有饮食口诀，即：“半斤牛奶二两肉，一斤蔬菜八两谷。一个鸡蛋五克盐，水果绿茶享清福。不抽香烟少喝酒，乐观开朗心无忧。每天早上跑跑步，保你腰带不变粗。”饮食上必须秉持“五味不过”原则：
一、食物...
据英国《每日邮报》3月2日报道，英国一健康研究机构最近发现，超市里常见的咸面包片每年会使约7000人的健康处于风险当中。在英国人的传统饮食中，面包是食盐的最大来源，而过量摄入食盐会导致血压升高，增加心脏病患病几率...
