众所周知,糖尿病饮食对于糖尿病患者而言是一大重要的辅助作用。良好健康的饮食对于糖尿病的治疗有着很好的帮助。反则会带来一定的负面影响。因此糖尿病患者在饮食方面更要有所注意。夏季糖尿病人饮食该注意什么?
“粮食要严格按照规定量吃,不能多吃,也不能少吃,更不能不吃,还要均匀地吃。”三亚市人民医院内分泌科主任医师李贵湘认为,由于每个人对食物的消化、吸收及利用有差异,一些数据只是框架、参考,在实际应用中要固定主食,用副食调节体重,超重时减少副食量,体重轻时增加副食量,当达到理想体重时,吃副食的量以体重不增不减为合适。
“不吃或者少吃主食可以更好控制血糖,这种说法是错误的。”李贵湘称,蔬菜中的土豆、白薯、山药、藕、荸荠、芋头、蚕豆主要成分是淀粉,应算作主食,不应算作蔬菜。
她表示,每日可摄入300—500克的蔬菜。此外,糖尿病肾病患者本身有多尿的特点,加之夏天气温高,体内水分容易丧失,会增加心脑血管病的危险,多饮水是十分必要的。
李贵湘建议,夏天上市的水果多,患者得有选择地吃热量较低的水果,比如西瓜等。而苹果、梨等含糖量高的水果则是患者尽量少吃或者不吃的。水果应在两餐之间食用,并将水果热量计算到患者每天摄入的总热量里面。也就是说,吃了水果就得减少主食的摄入量。血糖高于10mmol/L的患者,应尽量不食用水果。
另一方面,夏季运动应当以步行、做操、打太极拳等轻松的运动方式为宜,且运动量不能过大,运动时间不能过长。同时,糖尿病患者更应注重作息安排,尤其保证正常的睡眠时段与时长。李贵湘认为,此类患者睡眠时间应与常人无异,尽可能保证每日6—8小时的睡眠时间,且不要熬夜。
“如果睡眠质量不好,不仅会对第二天的工作生活产生影响,会对血糖造成一定的波动。”李贵湘说。
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