夏天气温高,湿度大,机体新陈代谢加快,体内胰岛素敏感性增强。外周组织对葡萄糖利用增加,有利于血糖控制。但是病友们要想平安度夏,在衣食住行等方面还要多加注意。
水果蔬菜怎样吃?
1.夏天水果丰盛,病友们在选择水果时要参照自身血糖控制情况:(1)空腹血糖超过10.Ommol/L,只能吃含糖量2%左右的黄瓜、石榴、西红柿等。(2)空腹血糖低于8.Ommol/L,可吃含糖量4%一8%的西瓜、草莓、香瓜、樱桃、鲜葡萄等水果,亦可少量吃些菠萝、苹果、梨、桔等。
2.选择好吃水果的时间.尽量在两餐之间吃水果。每天吃1—2次,每次吃25—50克,一般一天不超过100克。
3.吃凉拌生菜,一定要注意卫生:
(1)食前先将择好的新鲜蔬菜用淡盐水浸泡,以清除残存在蔬菜上的
(2)用清水彻底冲洗;
(3)用专切凉菜的刀和砧板切菜
(4)油、盐、酱、醋等作料先煮待冷却后再凉拌。
防暑降温怎样做?
烈日炎炎,糖尿病病友应注意防暑降温,应避免烈日下外出;外出时应戴宽边帽或撑遮阳伞;夏天宜穿颜色素淡吸热差的衣服,以白、淡黄和浅绿色为宜;衣料应选用散热量大的麻纱和导热性能好的丝织品,衣服款式宜宽大、松软。
夏日暑热,人体毛孔张开,易受风寒侵袭,不可露天夜宿。使用吊扇、风扇时,应避免直接、长时间地对着头部或身体其他部位吹,选用低速档、定时的摇头扇较
使用空调的居室,室温最好调控到28°C左右,使室内、外温差控制在5°C左右为宜,湿度宜保持在50%左右;空调室内应定时通风换气;避免空调机送风口的冷风直接对着身体,以免遭受低温冷风的直接刺激;吹空调感到寒意时,可活动活动四肢,加速血液循环;要离开空调室,宜先活动一下身体,喝些水后再出门;就寝时不宜一直开着空调,应时开时停,入睡时盖毛巾被,避免着凉。
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常见果蔬的含糖量(每百克水果中含糖克数)
(1)糖量2%左右的果蔬:黄瓜1.5%、石榴1.68%、西红柿2.1%等;
(2)含糖量4%一8%的水果:西瓜4.2%、草莓5。9%、香瓜6.2%、樱桃7.9%等;
(3)含糖量8%一13%的水果:柠檬8.5%、鲜葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0%、菠萝9.3%、桃子10.7%、鲜柿子10.8%、杏11.1%,柚子12.2%、橙子12.2%、苹果12.3%、甘蔗12.40/o、桔子12.8%等。
(实习)
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