美国胃肠病学会主办的《胃肠病学》月刊近日发表研究报告说，每日喝两杯以上的咖啡或茶，可能显著减少慢性肝病高危人群罹患慢性肝病的几率。
美国国家糖尿病、消化系统疾病和肾病研究所的医学博士康斯坦丝...
同事的咨询 一天，以前的一位同事在网上问我怎么保肝，直到那天我才知道他是肝炎患者。如今，他自己当老板又是孩子他爸，操心的事难免更多，更容易劳累。所以保肝尤其重要，我向他推荐了《专家谈秋季保肝原则》这篇权威、科...
现代人，连日的熬夜，休息不够和饮酒过量，对肝脏损害最大。现在也是时候为自己和家人的身体“进补”了。因此，香港《大公报》根据不同体质为我们推荐了两个护肝食疗方。
排毒清肝首选绿豆甘草
绿豆是清...
张大夫：我爱人患有病毒性肝炎，我想请问您一下，我们在日常生活中对病人的护理应该注意哪些问题？
河南省唐河县 赵亚芝
赵女士：您这种对病人科学、认真的护理态度，非常值得我们敬佩与学习。病毒性肝炎是由多...
目前，为了让人们能够吃到安全卫生的转基因西红柿，他所领导的研究小组正在进行最后的试验。据估计，中国农科院生物技术中心计划2004年在北京、上海等全国20个大城市的超市中首先出售这种西红柿。
转基因西红...
按中医养生观，春季补五脏以养肝为先。俗话说：“药补不如食补。”养肝亦是如此。今介绍几种春季养肝食补方法：
1、以脏补脏，鸡肝为佳，鸡肝性味甘温，有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物...
喝牛奶最好不要加糖。蔗糖在体内分解成酸会与牛奶中的碱性钙盐中和，促使细菌发酵产气，导致腹胀，还削减了营养价值。肝炎患者尤其注意要多喝牛奶。
牛奶的营养价值近来得到了人们的广泛认可，而每日饮用牛奶也...
牛奶的营养价值近来得到了人们的广泛认可，而每日饮用牛奶也成了生活必需。对于肝病患者来说，就更应该重视营养的补充与均衡了。营养专家认为，肝病患者每日应喝两杯牛奶，约500毫升，以补充每天所需蛋白质的1/10、每天所...
患了肝病后，患者的肝功能就会受到一定的影响。因此，肝病患者应积极进行有效的治疗，除了须按医生的要求用药治疗外，还可以合理地进行饮食治疗。那么，肝病患者如何进行饮食治疗呢？
1、要增加蛋白质的摄入：蛋白质是...
下面为患者提供几款食疗配方。
慢性肝炎
黄芪山药羹黄芪30克，洗净；鲜山药150克，切成薄片。先将黄芪放锅内，加水适量，煮半小时，滤去药渣，再放入鲜山药片，再煮半小时，加盐或糖调味即成。
适用人群精神疲乏、...
肝病饮食疗法的现代观念是什么
肝脏病患者，尤其是常见的慢性乙肝表面抗原长期携带者、各型慢性肝炎、肝硬变的治疗。除精神、药物和动静结合的体疗外。最基本的需要则是饮食疗法。
肝病饮食疗法以保...
（1）足量的蛋白质其中优质蛋白质应占总蛋白质的50％以上。实验证明，老年肝炎患者的消化吸收功能减弱，对蛋白质的利用能力不如青壮年，故其供给量应高于正常成人，每日每公斤体重蛋白质的供给标准为1．5--2克。要多吃牛奶、脱脂...
1．搞好饮食卫生和食具消毒工作，增强自我保健意识和能力，加强水源、饮食及粪便的管理，养成良好的卫生习惯，饭前便后要洗手，共用餐具要消毒。
2．慎重用药，尤其是西药（化学药物），以防进一步加重肝脏损害。
3．绝对禁...
可选用下列食品。
蛋类蛋白质对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有很重要意义。
奶及奶制品牛奶中蛋白质和无机盐都很丰富，营养价值也高，并且容易消化吸收。
禽及肉类瘦肉和内脏提供丰富的优...
1传染性肝炎：夏枯草30克，瘦猪肉100克，共煮汤，调味，喝汤。
2急性肝炎身目发黄，小便少黄，乏力纳差等：赤小豆、大米各50克，淘净煮粥，顿服。每日1次。
3急性肝炎黄疸：黄花菜15-30克，取适量海蚌同煮内服。
4慢性肝...
一、肝炎合并糖尿病的患者不宜吃或应少吃的食物
1、红糖、白糖、葡萄糖以及含糖多的糕点、蜜饯、冰激凌、甜饮料等甜食不宜吃。
2、含糖分较高的土豆、山药、芋头、藕、洋葱、蒜苗、胡萝卜、鲜豌豆等...
许多慢性肝炎患者由于长期休息，摄入高蛋白、高热量的食物，渐渐地皮脂增厚，肚皮凸出，体重大大超过正常标准，时间一长则先后出现了一系列相关疾病，如脂肪肝、高脂血症、糖尿病、高血压、冠心病、脑血管病等，使疾病进一步复...
魏大夫：
您好！
我是慢性乙肝患者，平时也没有什么感觉，不知日常生活中应注意些啥？
山西沈平
日常生活中一定要注意劳逸结合，心情舒畅，树立战胜疾病的信心。
日常活动要适度，既不能过度劳累，也不能...
本栏目撰稿人魏今波大夫是黑龙江省医院香坊门诊部主任医师，全国抗非典优秀共产党员，有几十年临床经验。
魏大夫：
你好。我是一名慢性乙肝病人，目前病情控制较好，病毒不复制，肝功能基本正常。我想通过饮食营...
猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热...
