木棉花炒扁豆苡仁猪瘦肉汤
功效：清热利湿、祛风
材料：木棉花20克、炒扁豆40克、苡仁15克、菊花8克、猪瘦肉400克、生姜3片
烹制：清水2500毫升(10碗量)，武火滚沸改文火煲1.5小时，下盐。(3~4人量)
马...
牛奶：男女白领必需的营养食品酸奶比牛奶营养更丰富且容易消化和吸收牛奶豆浆谁的营养更好? 我国大中城市奶品消费目前直线上升。但是专家说，从投入和产出来计算，我国应提倡多食蛋品。“倡导每天喝一杯牛奶，更应该倡导...
食用大蒜(大蒜食品)、辣椒等辛辣食品，对患有重病、正在服药的人有明显的副作用，不但会使药失效，还有可能与药物产生连锁反应，使病人遭遇危险。这是加拿大医学科学家弗斯特在最近多伦多举行的美洲制药科学家协会年会上...
美国研究人员在动物研究中发现，总热量减少30%的低碳水化合物饮食，可以防止老年痴呆症恶化。
在本研究中所使用实验动物经过基因设计，脑部会产生淀粉样蛋白斑(淀粉样蛋白斑是典型的老化副产品，可见于患老年(老年...
夏季天气炎热，由于细菌等微生物容易孳生，是食物中毒的高发季因此大家要格外注意以下几个方面的厨房卫生：
防霉菌污染
室温25℃—35℃，相对湿度在70%左右是霉菌生长繁殖的最佳条件，因此夏天要特别注意防止霉...
纵观每个人的养生方法不尽相同，但分析一下，也可以找出百岁老人的养生共性。
养德
德是指道德、品德及修养。长寿者无不品德高尚，对社会、工作、家庭等有责任感，尽自己力所能及的义务。人类生存方式既然为组...
根据专家名人的养生经验，即早晨做好三件事，傍晚做好四件事。
朝三：早晨做一套呼吸操，饮一杯温开水，吃一份水果。
做一套呼吸操。清晨醒来，莫急于起床，先在床上做50次逆式呼吸，吸气时，提肛、缩阴、收腹、扩胸;呼...
水温28℃~37℃是家庭盐浴的最佳温度，在此温度下毛细血管会扩张，脉搏加快，血压下降，左心室搏出量增加，血中含氧量增加，二氧化碳减少，有利于疾病的辅助治疗。
浴盐中含有丰富的二氧化碳、铁、铜、锰、氯化物等，可对人...
酸奶有哪些营养与保健功能教你在家做营养低脂酸奶酸奶是否可以空腹喝? 日本研究人员近日发现，乳酸菌分泌的发酵乳有调整睡眠节奏的功效，对改善睡眠(睡眠食品)质量大有帮助。
据《日经产业新闻》报道，日本冈山...
芬兰库奥皮奥大学和国家技术研究中心最近进行的—项研究结果表明，含有大量纤维素(纤维素食品)的食品可以有效减少人体的饥饿感，从而达到控制食欲及体重的目的。
这些研究人员发现，含有纤维素的食品可对人体新...
丰胸美食-花生卤猪蹄女生半年不吃饭靠水和花生维持生命吃煮熟的花生能更好地预防疾病 美国宾州州立大学科学家发现，食用花生可以显著降低血液中7%～25%的总胆固醇和10%～33%的“坏”胆固醇水平，减少罹患冠心病的风险。 ...
腐竹是用豆浆加工而成的，在豆制品中营养价值最高。营养学资料表明，每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克;含碳水化合物分别为1.1克、4.2克、22.3克;而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。...
中医认为，醋味酸，性苦、温，能活血散瘀、消食化积、消肿软坚、治癣疗疮。西医认为，醋可调节机体酸碱平衡，促进新陈代谢，帮助消化吸收，保护肝肾功能和动脉，还能延缓衰老、减肥及美容。
有关专家认为用醋泡脚，能促进机...
中医把老花眼称为“能远怯近症”，意思是眼睛看远处较清楚，看近处模糊。祖国医学认为，眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑精气的濡养，而脏腑的精气均藏于肾，只有肾气足，肾精充沛，眼睛才能得到充分的营养，发挥正常功能。
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老年斑让很多老人备受困扰，但它是怎么产生的呢?据美国《预防》杂志报道，日晒是产生老年斑和黑色素的主要原因，因此有必要阻隔紫外线的照射。美国加州大学医学系皮肤病学教授塞思·马塔拉索博士建议，每天使用全效防晒...
一项由上海首条老人光明求助热线52069999开展的1200份针对本市社区65岁以上老人眼健康调查昨天出炉。
调查显示，老年人常见的眼病主要为白内障、青光眼、黄斑变性、飞蚊症和视网膜脱离等，而老年人常见的糖尿...
中老年朋友经常会觉得自己有时候忘事，工作娱乐的时候也觉得精力不够，这是因为大家的大脑随着身体机能的衰弱、脑细胞也开始加速死亡所造成的。这个时候就需要大家进行补脑，才可以保持精力旺盛、思维敏捷。
许...
色彩绚丽、款式各异的服饰是夏日街头的一道风景，但主角似乎永远属于年轻人。对于老年人来说，想买一件合适的衣服都很难，更别说打扮得“老来俏”了。
大商场买不着，地摊货不敢买
为了给母亲过68岁大寿，家住北...
近日，省工商局12315指挥中心发布消费警示，提醒老年人谨防被虚效保健品忽悠。该中心根据近期受理的相关申诉分析，目前保健品忽悠老年人有四种手段。
一是销售人员穿上白大褂充当医生，开讲座，免费体检，以虚假的测试...
大麦、大米3∶7最健康大米随吃随买才营养早餐最好少吃大米和蛋类! 日本名古屋明治大学的药理学家深入实验后再次证实，大米不仅是胃溃疡病人的首选食物，而且还能提高智力。
日本研究人员将实验鼠分成3组，第一组...
