有许多老人的饮食信奉越清淡越好，甚至说吃素能长寿。他们的根据是素食可以减少胃肠负担，容易消化，还可以防止心脏病的发生。但事实证明，人吃过分清淡食物会降低体质，疾病反而更容易侵袭人体。即使患有心脏病的老人，也不...
醋是我们日常生活中最常用的作料，在防病治病方面有一定用场，近几年来更是被爱美的女性当作养颜和减肥的佳品。但如此大量地食用醋，对身体究竟有没有好处呢?
质量好的食醋，酸而微甜，带有香味，不仅是调味佳品，而且是...
猪肉白菜馅饺子是北方冬天常见食品。专家提醒，白菜馅饺子储存有讲究，煮过的白菜馅饺子可冷藏，没煮过的一定要冷冻才能保质。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系博士范志红指出，白菜馅饺子储存是很有讲究的...
有许多老人喜欢吃“粗茶淡饭”，认为饮食越清淡越好，甚至说吃素能长寿。云南省营养学专家认为，老年人吃过分清淡的食物会降低体质，疾病反而更容易侵袭人体。
荤食是人体摄取营养的重要来源，人体在生长发育和代谢...
现代人不是提倡排除体内毒素吗?葱正好能帮忙。多吃葱，可以增强消化功能，排除体内不干净的东西，只要稍加注意就会发现，多吃葱后，排便会觉得特别通畅。
生姜 生姜辛温。有温中止呕、解表散寒等功效。用生姜30克切...
老年人的餐桌上应该多加点鸭肉，因为鸭肉属于禽类白肉，和红肉相比，蛋白质含量高，但脂肪含量却很低，同时，鸭肉富含维生素e，能够帮助老年人利尿消肿、养胃、助消化，并有延缓衰老的作用。
专家说，老年人吃鸭肉的方法很讲...
据美国广播公司网站近日报道，老年人记忆力的下降与他们体内高密度脂蛋白胆固醇(hdl，俗称“好”胆固醇)水平偏低有关。
研究人员在对3000名英国人进行测试后发现，55岁的人群中，hdl水平较低的人比同龄人的记忆力...
提上一桶水，拿个大毛笔，在城市广场上以大地为纸、以清水为墨来练书法。近日，记者在长春市文化广场看到，很多老年人开始练起了这种“地书”。但医学专家表示，这种书写方式尽管可以起到一定的锻炼身体、陶冶性情的作用，但...
活动不便的老人可在床上做些运动套餐，这样的运动套餐可使长时间不能下床运动的老人保持身体的健康值。这里为老年朋友们总结下“套餐”中的要领，以便大家锻炼时收到更好的健身效果。
1. 做太阳穴等头部按摩时...
过食温热性食物
所谓的温热性食物，一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热，容易损伤消化道黏膜上皮细胞，所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿...
简要内容：为了轻松和保持室内卫生，很多人从外面回到家里，立刻甩掉穿了一整天的皮鞋，换上一双宽松舒适的拖鞋。可是，对于那些已经七八十岁的老年人来说，宽松的拖鞋却很可能导致一些意外发生。
究其原因，这要从拖鞋...
饮食清淡自然补益之功明显，厚味甘肥则易于伤及脏腑。饮食清淡的主要措施就是食粥。春天吃菜粥，秋天吃藕粥，冬天吃羊肉粥，夏天吃绿豆粥。
中医养生学主张饮食养生总的原则是食宜清淡，对老年人的保健或患病后的康复，饮...
简要内容：老人晨练是为了运动休闲，如果把工作的完美主义和较真用到晨练，晨练只是成为工作替代品，就没有健身休闲的效果了。
每天早上在电梯中遇到邻居张伯，他都一身运动装打扮，这段他背着太极揉力球。“阿伯早，去...
简要内容：不要睡前吃东西、不要用脑过度、不要睡前说话、不要睡前情绪激动、不要喝咖啡浓茶、不要张嘴睡、不要蒙头而睡、不要仰面而睡、不要对灯光而睡、不要冲风而睡这么多的错误习惯，你注意了吗?
忌睡眠前...
蔬菜汁的制法很简单，将蔬菜洗净切成小片，放入榨汁机中搅拌即可，饮用时用白糖或蜂蜜调味。下面介绍几种常见的蔬菜汁的食疗保健功效。
胡萝卜汁：每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁，能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能...
>>养肝
情绪平和别激动
春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点，逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”，注意保护阳气。因春属木，与肝相应，所以在春季养生上主要是护肝。中医认为肝主情致，因此护肝要从...
读者项女士：我女儿为了减肥几乎不吃肉，吃饭就只吃蔬菜水果。这样时间长了会不会营养不够?
中国营养学会名誉理事长葛可佑：蔬菜水果有一定的营养优势，如富含矿物质、维生素、膳食纤维等。但蔬菜水果在营养上也有...
容易导致心脏病的四大营养陋习专家指出5种“超级”食物能预防心脏病橙子可防心脏病 研究显示，每日补充来自鱼油或者酱油(油食品)的ω-3不饱和脂肪酸可降低老年(老年食品)人心脏病突然发作的风险。
研究者...
高血压病患者食物选择高血压人群适宜的保健食品高血压患者的日常食疗方法 多吃深色蔬菜(蔬菜食品)
(1)控制热能须控制主食及脂肪摄入量，尽量少用或不用糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。
(2)减少...
消暑汤水话冬瓜 前些日子持续高温，让人们饱受暑热之味。各单位不时为职工提供各种“消暑”汤水。 说起“消暑”汤水，广州人如数家珍，“冬瓜骨头汤”、“苦瓜排骨汤”、“西瓜汁”、“绿豆汤”等等。冬瓜煲汤可以说是...
