新鲜当然是好的，营养物质没有流失，色泽亮丽、水分充足这些是新鲜物质的特点。但是世间的物质生长都是不同的，也有不适合鲜吃的。 1. 鲜黄花菜 黄花菜又叫忘忧草，相信大家都会说有吃过。其实我们在桌上看到的都...
生老病死是不变的自然规律，随着生活水平不断的提高，人们不再只满足于得活得开心，还想让这种开心能持续下去，让自己拥有老人的心，年轻人的脸庞。于是市面上不段出现各种延缓衰老的保健品、护肤品……。但事实上，最有效的...
一个成熟的柿子中含有糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，另外它其中的维生素C是一般水果的2倍，一天一个柿子，基本就能满足一天所需的维生素C的一半。 除了营养成分...
容易遗忘其实是属于病态的一种。大多数人到了一定年龄后，尤其是老年人，在平时便会出现健忘的症状。 其实，懂得养生的人都知道，任何症状都是可以通过食补的方法来进行缓解的，那么，怎么才能改善健忘症状，健忘吃什么好...
吃一个本能，吃是一种任务，吃也是一种享受。人一旦生病，吃就变成一种折磨。高血压患者在饮食方面是非常讲究的，太咸太油的都不能吃。那吃什么呢？ 饮食原则：三多三少 三多：多蛋白、多钙钾、多蔬果 据有关研究表...
春天阳气初生，万物复苏，各种各样的新鲜蔬菜开始回到老百姓的餐桌，你是否为自己春天的饮食做好计划了呢？下面为大家推荐4种春天里的时令菜，特别适合春天保健养生，一起来看看吧。 以下4种菜春天应该多吃： 一、豆芽...
缺钙，煲个骨头汤；摔断了腿，煲个骨头汤；营养不良，煲个骨头汤。骨头汤真这么好，可包治百病？ 骨折后喝骨头汤？三思！ 对于“以形补形”的说法流传了许久，走到医院骨科住院部，总能闻到一股骨汤的味道，这是他们家里人特意准...
心脏病是中老年人群的高发病症，日常生活中养心护心是每个中老年人的必须课程，近日美国“雅虎”网站近日盘点了一些“伤心”食物，希望能对中老年人心脏健康起到保驾护航的作用。 1.餐馆的汤。一碗酸辣汤含7980毫...
干祖望，临床60多年，执教40多年，从事医疗专业写作50多年，2015年7月2日21时36分在南京逝世，享年104岁。著有《名医名方录》、《尤氏喉科》、《孙思邈评传》、《干祖望医话》等9部专著。他说自己高寿秘诀是：“童心、蚁食、...
老年人血管健康才能身体健康，推荐4种能让血管变年轻的食物： 钾：天然降压药。 高钾膳食对于因钠摄入太多而导致的高血压有一定作用。钾通过扩张血管，降低血管阻力来降低血压，还能增加尿钠的排泄，从而起到降压作用...
每天回家，母亲端上一盘盘热气腾腾的美味菜肴供我们享用，是一件多么幸福的事。可是不知从何时起，母亲的菜肴口味越来越重，不如以往那么清淡。老人家倒吃得津津有味，觉得味道刚刚好，我们却咸得口干直灌水。口味重是岁数大...
家中老人总爱吃些热饭、热粥，喝点热热的滋补靓汤，感觉全身都暖暖的。子女们也爱跟父母说“趁热吃、趁热吃”。 其实，“趁热吃”这种生活饮食习惯对老人家健康大无益处，反而成为贲门癌的隐藏因素。 今年85岁的...
老年人的健康对许多做子女的人来说是很主要的，老年人的身体随着许多性能虚弱也变得免疫力较差。那怎样保证老年人的健康呢？下面就赶快和小编一起来看一下都有哪些健康食物吧。 茶：自由基是一种破坏性极强的物质，...
上日之计在于晨，早餐是一天中最重要的一餐。老人要想吃好早餐，一定要记住三宜三不宜。 老人吃早餐宜迟：现代医学研究认为，人体经过一夜睡眠，绝大部分器官得到了充分的休息，但是消化系统在夜间仍旧工作繁忙，紧张地消...
现代社会信息日益发达，各种养生讲座，倡导各种健康的生活习惯，的确改变了人们的生活。毋庸置疑，健康的生活方式，包括低脂肪、低糖、减少肥胖、多食新鲜蔬菜水果都是应该积极倡导的。但是，我们应该看到养生也要因人而异。...
吃饭是我们每天必做的事，老人也是一样。而老年人体弱，因此在饮食方面更应该多加注意，均衡营养是主要的，更重要的是要记住以下六点。 要软。老年人牙口不好、脾胃消化力弱，宜“吃软不吃硬”，所谓“硬食”，除了指坚硬...
老人的消化功能和年轻人是不一样的，所以说老年人的营养餐比较特别，下面给大家介绍降压养颜的营养餐，非常适合老年人吃。 芹菜银耳拌腰果，清新香脆，鲜美适口，具有降压活血，润肤益颜等功效，是夏季养生护心的佳品。
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老年人对能量物质（糖类、脂肪酸等）的总体需求量减少，这是因为老年人体力活动减少，能量消耗下降和基础代谢率降低之故。然而，老年人对蛋白质的需求量并无明显减少。因此，在老年人的食谱中，脂肪和碳水化合物要稍加限制，而对...
很多老年人因怕血脂高而不敢吃油，而香油具有浓郁的香气，不仅能弥补他们“餐中无油”的缺憾，还可起到软化血管等鲜为人知的特殊保健功效。 保护心脑血管：香油中富含维生素E，有利于维持细胞膜的完整性和正常的功能，减...
在炎热的夏季，很多人都会选择冷饮冷食来度夏，冷饮确实可以帮助我们提高食欲，防暑降温，但并不是每个人都适合。尤其是老年人不宜多吃冷饮，那么老年人在夏季如何防暑消暑呢？老年人在炎热的夏季要怎样吃才能消暑呢？下面跟着...
