饮食健康小语

  多吃蔬果

  蔬菜水果具有抗癌的作用,多吃有益无害。不论生食或煮熟,一天蔬菜应食用300至500公克,水果200至300公克。最有益的是绿叶蔬菜、 洋葱、覆盆子、樱桃、李子和苹果。

  ﹡补脑

  维他命B群对脑力活动非常重要。如果睡眠品质不好,多吃肝脏、新鲜蔬果, 它们富含维他命B9。增强记忆力,应该多吃肉类、鱼类、蛋 类、奶制品(维他命B12)。此外,脑袋瓜也 需要维他命B6,以促进神经方面的协调,多吃 谷类、肝脏、苹果、葡萄,维他命B6必须和镁相配合,所以巧克力、小麦胚芽、软枝海产、干果、胚芽米是最好的选择。

  ﹡多吃黑麦面包

  黑麦面包富含纤维,可减低动脉血压,增进血液中糖代谢。根据一项美国芬兰合作研究指出,每天吃30克的黑麦面包对健康有益。

  ﹡多喝绿茶

  绿茶好处多多,利尿、预防腹泻、降低胆固醇,甚至有预防肠癌和食道癌的功效,好处多多。

  ﹡吃人参

  大家都知道人参补身,因为人参精可以降低胆固醇、增加活动力和性能力、促进睡眠、消除疲劳和焦虑、让你专心不分神。

  ﹡餐后吃糖果

  身体对糖的需求也不可忽视,与其下午茶吃下大量的巧克力,不如餐后吃一点糖果,比较不会在屁股显示肥胖效力,单独吃糖,容易马上形成脂肪,而且驱之不去。

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