灵芝泡酒能补虚

  优雅的伞盖和长柄犹如一朵升腾的祥云,光亮似漆、经久不坏……灵芝由此被认为是吉祥、长寿的象征,有仙草之称。在《白蛇传》中,白娘子为了让许仙还阳,就曾盗取灵芝仙草。现实中,虽然灵芝并没有起死回生的能力,但确实是一种能滋补强壮的名贵中药。

  灵芝甘平,具有补气安神、止咳平喘的作用,可用于气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、多梦、体倦乏力、气短、疲乏,也用于痰多咳喘。它能减轻头痛、头晕症状,改善睡眠、增强记忆力。虽然灵芝能补全身之气,五脏虚弱都可用,但其补益作用不强,一般作为辅助药。

  现代医学认为,灵芝中的多糖、多肽能滋养皮肤,有清除色素沉淀和祛斑作用,能减少皮肤皱纹。有研究表明,灵芝有一定的抗癌作用,可作为癌症患者的辅助治疗药,但作用有限。有些民间流传的方子,对灵芝的作用可能夸大了,建议遵医嘱用。

  灵芝主要有以下几种用法:单用研末吞服;泡水饮用,一般成人1天用量为10~15克;水煎服;泡酒,将灵芝剪碎放入白酒中密封浸泡,过3天左右白酒变棕红色即可,还可加冰糖或蜂蜜调味。如果煲灵芝汤,建议搭配鸡肉。鸡汤味道较浓,可盖住灵芝的药味。

  湖北中医药大学临床药学教授 王绪前

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