“当然是先刷牙再吃早餐，不然经过了一晚上嘴里得多脏啊！”
“当然是先吃早餐再刷牙，不然吃完嘴巴又脏了，不是白刷了吗？”
周末一大早，小九的室友就争论起了“应该先吃早餐再刷牙，还是先刷牙再吃早餐”。说来也怪，中国人习惯起床后先刷牙再吃早餐，但看外国的影视剧会发现，老外经常起床后直接吃早餐，吃完才刷牙。
国内有网站做过相关调查，结果显示：79.9%的人先刷牙再吃早餐，11.3%的人先吃早餐再刷牙，剩下的人没有固定的习惯，主要看心情。
那么，哪种方式对口腔健康更有利呢？
一、一天不刷牙，口腔有多少细菌？
你想过吗，如果一天不刷牙，口腔里会滋生多少细菌？
据密歇根大学的Walter Loesche博士称，正常情况下，我们的口腔中存在超过200亿的微生物，从牙齿到牙龈，再到舌头、左右脸颊内侧，口腔微生物分布在口腔的每一个角落。
但这个数字不是固定不变的，它会随着不刷牙时间的延长而增加。Loesche博士表示，口腔微生物能在一天内增加近五倍，如果你在24小时内只刷牙一次，最初的200亿会变成1000亿，另外还有上千亿被你吞进肚子里。
口腔里的微生物种类大约有700种，包括细菌、真菌等。有的微生物是有益的，有的则会引起蛀牙、龋齿、口臭等疾病。刷牙可以清除部分口腔细菌，但它们很快又会繁殖出来，甚至形成牙菌斑，这就是我们要定期刷牙的原因。
二、起床就喝水，等于喝细菌？
有人说，早上起床先喝一杯水，可以补充水分，促进肠胃蠕动。但也有人担心，早上一起床就喝水，会把细菌喝进肚子里，对身体不好。
其实，后者这一说法是错误的。
首先，口腔里的细菌大多数是无害的，我们平时咽口水时已经吞下无数的微生物，一般不会有什么影响。更何况，肠道里本身就存在更大量的细菌，具有调节微环境的功能，喝下去的细菌不足为重。
其次，口腔中的细菌被冲进肚子后，根本无法直接进入血液，它们会被胃肠道的屏障挡住。在到达胃后，大部分微生物会被胃酸“杀死”，能活下来的只是少数。
更何况，牙齿上的牙斑菌很顽固，难以用水冲走，不用担心。
那么，到底是先吃早餐还是先刷牙好呢？
三军总医院牙科部牙周病科主任黄仁勇表示，起床后应该先用清水简单漱口，然后吃早餐，吃完再刷牙。如果先刷牙再吃早餐，牙齿保持清洁的时间就比较短，因为吃完早餐后，大量细菌又滋生了。先吃早餐再刷牙，牙齿保持清洁的时间就相对比较长，更有利于口腔健康。
英国牙科协会则认为，早上起床不管是先刷牙还是先吃早餐，影响其实不大，重要的是刷牙的频率。一天最好刷两次牙，一次是早上起床后，一次是晚上睡觉前。
不过，对于患有牙周炎、牙髓炎等口腔疾病的人来说，建议先刷牙再吃早餐，吃完早餐后再清洁一次口腔。
三、梦见掉牙，意味着什么？
北京大学一项发表在《欧洲临床研究杂志》的研究发现，不好好刷牙，会增加多种疾病的发生风险和死亡风险。
研究人员对512715名受试者进行10年的随访，结果显示，有9.3%的受试者很少或从不刷牙，以年龄比较大的男性居多。从疾病发生风险来看，这部分人发生心血管疾病的风险增加了12%，发生癌症、慢性阻塞性肺病、肝硬化的风险也分别增加9%、12%、25%。
更重要的是，全因死亡风险增加25%。
有趣的是，有些人会经常梦到牙齿松动或脱落，这是否也跟死亡风险有关？或者“梦见掉牙，家里有丧”，预示着不幸的事将发生？
目前，这种现象还没有太多的科学解释。但可以确定的一点是，梦见牙齿掉了，我们会出现焦虑、担忧的心理。
以色列Ben-Gurion大学曾对“牙齿梦”进行过研究，结果发现，梦见牙齿脱落是牙齿紧张的一种表现，与牙齿刺激有关，但与睡眠健康和心理健康无关。
换句话说，可能是你的牙齿有潜在生理疾病，或者睡觉时有磨牙等物理刺激。
专家建议，如果你经常梦见牙齿脱落，并且很焦虑，可以和医生谈一谈自己的担忧。如果你有磨牙或起床后牙齿疼痛，可以去看一下牙医。
一口好牙，不但可以让一个人的形象加分，还可以降低口腔疾病的风险。所以，我们不必纠结先刷牙还是先吃早餐，应该把重点放在口腔清洁上，早晚刷牙，并且学会科学刷牙。
参考资料：
[1]Dreaming About Your Teeth Falling Out? Here’s What it Could Mean，Dr. Abhinav Singh，July 15, 2021
[2]Mouth Microbes: The Helpful and the Harmful, NIH, Harrison Wein, Ph.D.
[3]北大研究：9成人不知道怎么好好刷牙，口腔健康与多种疾病和死亡风险相关！.梅斯医学 . 2021-07-06
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