酷暑天里，一些年龄较小的孩子由于缠着买冷饮吃，很多家长拗不过，就给孩子买了吃。放暑假在家除了吃点冷饮外，几乎什么饭也不吃。但时间一长，家长就会发现孩子脸色发黄，眼窝下陷。到医院检查发现，孩子的血色素仅有10克，微量...
首先，饮食中的谷物，也就是米、面等主食中所含的碳水化合物，可以给孩子的大脑活动提供足够的能量，如若不足，就会造成大脑能量供给不足，影响反应能力。
其次，乳制品中富含的蛋白质不仅是大脑组织细胞的构成成分；它还能...
婴儿几乎口不择食，什么东西都往嘴里放，但随着年龄的增长，他们对食物则变得越来越挑剔，特别是那些以前从未接触过的食物，这其中又以绿色蔬菜和肉类为主。
英国一个慈善癌症研究机构的科学家们研究指出，几千年前，植...
科学家在大鼠实验中发现，雌鼠如果在孕期补充胆碱，所产后代记忆力好，学习事物快，并且在老年阶段，记忆力衰减程度比较轻微。
据英国《新科学家》网站报道，北卡罗来纳州迪克大学医学中心的研究人员相信，他们的这一发...
出汗多、食欲差孩子可能精神不振
前段时间，一向好胃口的5岁男孩乐乐突然饭量骤减，让当妈的刘女士晚上做梦都想着该给儿子做点啥好吃的。
“以前，乐乐一顿饭能吃一个鸡腿、两个鸡蛋、大半个馒头和一碗汤。...
克劳斯称，之所以均衡健康的饮食能增强智力，源于食物中的某些营养素可以让大脑中的神经递质更有效工作。据此，克劳斯专门讲解了如何搭配孩子的一日三餐。
早餐：研究显示，与吃早餐的孩子相比，不吃早餐的学生在课堂...
不仅干咳，鼻涕和痰里有时还会带着少量血丝，这些症状真会把人吓一跳。其实，每年立秋后，到医院就诊的感冒病人中，出现类似情况的还真不少。
“这是进入秋季后，比较典型的风燥型感冒症状。”上海沈小珩主任告诉记者，...
解放军总医院营养科刘英华医师告诉记者，蔬果汁的纤维含量比较高，容易让人有饱足感。
喝过蔬果汁后，食欲会大大削弱，从而减少正餐摄取，造成蛋白质热量摄取不足，最终影响青少年的成长发育。
因为美味，儿童喝蔬果...
哪些是重口味食物?
首先，要解决孩子出现这个饮食上的问题前，我们先认识什么食物是属于重口味的食物。
一般而言，在新鲜的食物中，除了一些较具有特殊味道的食物，如辣椒、老姜等，其余的食物在没有调味之前，大多...
暑假是青少年扎堆箍牙的“黄金时期”，不少平日难以请假的学生，都趁着暑假到医院就诊，希望通过矫治能拥有一口洁白整齐的牙齿。
箍牙是一项长时间的系统工程，暑假天气炎热，孩子们又赋闲在家，正是大量消费零食、碳酸...
注意力不集中
看书、看电视、看卡通或玩游戏等常会不能集中注意力，不能持续时也可能是因为维生素B群的缺乏。这类的小朋友可能也会呈现食欲不振及胃口不佳的情况，碰到这种状况如果不实时矫正，往往会有恶性循环...
新加坡亚历山大医院饮食与营养部的研究人员调查了亚洲6个国家和地区的家庭，内容包括孩子是否吃早饭，他们大脑发育状况和学习成绩。
结果发现，不吃早饭的学生，除了注意力比较差之外，反应也慢。
研究人员指出：...
●蛋白质是维持生命不可缺少的物质。人体组织、器官由细胞构成，细胞结构的主要成分为蛋白质。机体的生长、组织的修复、各种酶和激素对体内生化反应的调节、抵御疾病的抗体的组成、维持渗透压、传递遗传信息，无一不...
贵不一定是好
挑选小孩食品是主要看营养标签,国外的营养标签已经成为强制性的行为,所有的食品、营养品必须有营养标签,其中包括多大的分量、提供多少营养素、能够达到某个年龄组一天需要的百分数。国内的奶...
7岁的雯雯几天前玩得满头大汗回到家，外婆看到外孙女胸部“胖”了起来，居然有了发育的迹象。晚上，孩子父母下班回到家，外婆忙将心中的疑虑告诉了雯雯的父母。第二天，雯雯的父母带她到浙江省人民医院检查，结果证明孩子确...
动物性食物的蛋白质含量都较高，一般在20%左右，植物性食物中，蛋白质含量最高的要数大豆，每百克含36克。
脂肪含量最高的动物性食品是猪肉，含60%左右，植物性食物是各种油料作物，其中又以芝麻含油最多，达61%。
糖...
母乳喂养到5～6个月以后，由于婴儿迅速生长发育，母乳中的营养成分已不能满足其需要。从这时起，应逐渐添加辅食，以补充母乳营养不足及自身的消耗。添加辅食能够逐渐增强婴幼儿的消化功能，为逐步向普通饮食过渡打下基础，也为...
糖摄入过量的危害主要表现为：
1.龋齿：
龋齿发生的两个重要条件是不注意口腔卫生致使食物残渣残留和糖摄入过多。口腔中残留的糖最容易被细菌分解发酵，产生酸性物质，侵蚀牙齿，使牙齿遭到破坏。因此，糖摄入过量...
孩子们每天用3-4个小时吃三顿饭、两次加餐和不同的零食。如果你事先制订了全面的营养计划，孩子的饮食会很均衡。
如果你觉得把一个星期的菜谱都列出来太麻烦，你可以两三天列一次，也可以每天只设计一下晚餐，晚餐...
误区1 孩子不吃饭，带他去医院，医生总是给开胃药。
医生是不是常常建议妈妈给孩子服用开胃药？
的确常常开出处方。但是，调整好孩子的饮食主要应从进食习惯入手，而不能单纯地依赖开胃药。饮食习惯是一种行...
