人们一谈到脂肪，就联想到肥胖或是高血压、冠心病等。尤其在肥胖已经成为社会流行病的今天，许多家长很强调限制儿童进食脂肪。那么，儿童到底该不该吃脂肪呢？
人们都知道，儿童在生理上与成人有着很大区别。比如在...
*为什麽需要喂食早产儿奶水？
早产儿奶水与正常的婴儿奶水比较有下列的优点：容易消化、容易吸收、热量高：每一百西西含八十卡，而正常奶水只含六十七卡。早产儿因其消化器官包括肝脏、胃肠道、及消化酵素的发育并...
一提到糖、盐和脂肪，人们就不约而同地说道："应对之忌口，因为它们对人体的健康有害。”而事实上真是如此吗？其实，万物皆有个度，只要掌握好这个度，你便不会因为它们而受害了。
1、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康
如果...
早餐：240ml奶粉（早上起床后）
点心：水果沙律（上午9点钟）
午餐：鸳鸯面
点心：胡萝卜饼（下午5点钟）
晚餐：240ml奶粉（晚上临睡前）
专家点评：1岁孩子的饮食正逐渐向两岁孩子过渡。他们每天的饮食既不同于吃奶为...
美味综合症是由于短时间内食用了大量的鸡、鸭、鱼、肉等美味佳肴，使人出现头昏、心慌等一系列病症。
美味综合症的病因是食入物品中所含较多的麸氨酸钠，它是味精的主要成份，具有刺激味觉、增进食欲的作用，但若食...
1、改善饮食习惯。建立规律的生活制度，每天按时就餐，孩子吃饭时要和家庭其他人员一块吃。
2、注重饮食的花色品种，吸引孩子的食欲。同时讲究烹调技术。当孩子不吃肉，可做成水饺或馄饨；不吃豆腐，就做成卤干；不吃鱼，可...
有些食物是大脑不喜欢的。研究证明，常吃以下5类食物，大脑会出现反应迟钝、笨拙，甚至记忆力降低等现象。
1、过咸食物
人体对食盐的生理需要极低，成人每天7克以下、儿童每天4克以下就足够了。常吃过咸食物会...
一是导致体重超标。肥胖发生的年龄越小、肥胖病史越长，各种代谢障碍就越严重，成年后患糖尿病、高血压、冠心病、胆石症、痛风等疾病的危险性就越大。
二是导致儿童性早熟。性早熟可能与儿童在生长发育过程中盲...
1、要鉴别品种
目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”，其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。
2、要饭后2小时左右饮用
适宜乳酸...
误区之一：盲目跟着广告食用小食品。
儿童不但具有好奇心，而且从众心理也比较强，因此容易受广告的影响。于是，许多厂商靠广告把产品说得天花乱坠，或是在小食品中夹带玩具，包装上印上儿童喜爱的人物等吸引诱惑儿童购...
好多宝宝平时胃口很好，某段时间会出现食欲很不好的情况。如果精神状况和体重都正常，只是讨厌吃奶，每天吃奶的量远远不如以前，那该怎么办呢？
如果能排除疾病等因素，那应该就是宝宝“生理性厌奶期”的表现。一般新生...
宝宝多大可以吃肉？
肉类食品是铁、锌和维生素A的主要来源，婴儿6个月后可以添加肉泥，8个月时完全可以吃肉了，但要注意适量，总量可由日均摄入10克上升到20至30克。可按照鸡肉——猪肉——牛肉的顺序进行添加。
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“我家小孩每天吃得很多很好，为什么还是营养不良？”经常听到妈妈们的这类困惑。现在，6岁以下儿童营养不良率低，仅为1．9%，比1992年下降了68．3%。但6－18岁儿童青少年超重和肥胖问题比较严重，该年龄组人群城市超重／肥胖率已达1...
含铅食物
铅是脑细胞的一大杀手，食物中含铅量过高会损伤大脑，引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的一部分铅会变成气态铅。皮蛋在制作过程中，其原料中...
◆花生
花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素。
作用与禁忌：在调整人们，特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。新近科学家发现，花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇，前者有潜在抗结核作用，后者能抑制癌...
由于奶粉事件的发生，很多原本放弃母乳喂养的上班族妈妈为了宝宝的健康继续母乳喂养，但工作的压力使得众上班族有奶挤不出，其实，解决这个问题的关键在于妈妈找到一些适合自己的方法，注意一些要点，一样可以将母乳喂养继续...
现在，许多孩子正身受零食之害，油炸食品、膨化食品、甜食、薯条等零食等直接影响儿童心理和生理健康，在一定程度上，导致了儿童肥胖、哮喘、厌食、好动和铅中毒等多种儿童疾病的发生。因此，有关专家指出，孩子的这一不良饮...
