大麦茶味甘、性平，它的功效早在李时珍的《本草纲目》中就有详细记载，有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食的作用。
现代研究也发现，大麦...
在中医门诊，经常会遇到一些人要求医生开些凉茶。不少人认为凉茶有病能治病，无病能防病。把凉茶作为春、夏季必不可少的保健药。其实，这种认识是欠科学的。
现在常用的凉茶如王老吉、夏桑菊、五花茶等，都是由味苦...
七星茶--广州地区家喻户晓的婴幼儿保健凉茶，它是由钩藤、蝉衣、淡竹叶、灯心花、生薏仁、山楂、麦芽七味中药组成。方中钩藤、蝉衣疏风清热，平肝息风;淡竹叶、灯心花、生薏仁清心利尿;山楂、麦芽消食导滞。对于地处...
凉茶，从字义理解，凉即寒凉，茶即茶叶，合起来讲，凉茶乃用茶叶制成具有寒凉清热，生津止渴作用的一种饮料。因茶叶本身就有这种作用，因而称为凉茶，故凉茶最早是以茶叶为原料的，后来有人为了增强茶叶这种清热生津作用，或增加一些...
当前，在许多白领女性的日常生活中，“以花代茶”比较盛行。有人甚至认为桃花、杏花等也有美容功效，于是用开水冲泡代茶饮，结果造成腹痛、呕吐、腹泻。其实，并不是所有的美丽花朵都可以作为“茶”来饮用的，有些花甚至含有...
在粤语方言中，“凉”既指体质虚寒，也指散热解暑。凉茶，顾名思义，因其药性寒凉，故能起到清热降火的药效。它的形成与发展，与南粤大地独特的气候环境、饮食文化都有着密切的关系。凉茶将传统的中国茶饮、药引保健结合为一...
喝凉茶，千百年来成了广东人生活的一部分，凉茶与广东人之间似乎有着与生俱来的缘分。凉茶从远古风尘仆仆一路走来，如何在今天变成了民族瑰宝?成了炙手可热的文化遗产?这看似寻常却又神秘的液体与博大精深的中医药学是...
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是...
过节聚会，大鱼大肉，多多少少都会吃一些油腻的食物，很容易积食，此时就可以喝点大麦茶。大麦茶中含有淀粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，有帮助消化的作用，能够消积食、健脾胃、解油腻。从中医角度讲，大麦茶性平和，很多人都可以...
萝卜茶 白萝卜100克，茶叶5克，少量食盐。先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味(勿放味精)，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服，每天2次，不拘时限。有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。白萝卜营养丰富，...
1.地骨皮+桑白皮生气致气滞，气滞则血瘀，使人皮肤长色斑，颜面憔悴、双眼浮肿、皱纹多生。当女性处在情绪的低谷时，很多药物对色斑的治疗都不尽如人意，往往当人际关系得到改善时，色斑却能不治自愈。应用“地骨皮+桑白皮”...
蓝紫色的薰衣草茶、绿色的蒲公英茶……花草茶色彩缤纷，足以带给人赏心悦目的视觉享受。在夏季，不少爱美女性爱喝花草茶，不仅因其是用具有医疗、芳香等特质的药草配制的，还可有保健、烹调、美容之用。但喝花草茶，并非人...
不同的茶有不同的“性格”：红茶甘温可养人体阳气，绿茶性寒可清热，乌龙茶润喉生津，花茶养肝利胆。从中医养生的理论上讲，喝茶也有治病防病的功效，但是不同的茶有不同的“适应证”，每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种...
五加茶
刺五加是与人参同科属的多年生草本植物，因其功效似人参，故又称五加参。《名医别录》记述刺五加有“补中益精，坚筋骨，强意志”的功效。故古人有“宁得一把五加，不要金玉满车”之说。
现代药理研究证实...
放在透明玻璃杯中的花朵，赏心悦目。搭配得当，还能够给身体带来意想不到的健康提升。于是，夏季一开始，花草茶就成了不少人的新宠。
走访了杭州几家大型超市和药店，一包包的花草茶销量都非常不错。在老百姓大药...
世界卫生组织在2008年年底发布的“食物微量脂肪排行榜”中，茶类脂肪被称为世界上最好的微量脂肪，绿茶、红茶、乌龙茶尽被归入其中，但是为国人熟知并常喝的菊花茶却并未被列入其中。
据介绍，菊花茶中含有的微量...
随着梅雨季节的到来，气候越来越潮湿(梅雨天一般要到7月上旬)。空气湿度过大会危害人体健康，中医称之为“湿邪”。人体脾胃受“湿邪”的影响最大。南方人一到梅雨季节会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状，...
如果用葛粉和红茶搭配在一起，治疗感冒发热的效果会更好。这是因为葛粉能祛除感冒病毒，而红茶中所含的抗氧化物质能够增强机体对病毒的抵抗力。另外，葛粉红茶比较黏稠，所以不容易凉，喝到最后仍然是热茶。而喝热的饮料，能...
橘皮茶：橘皮、杏仁、老丝瓜各10克，白糖少许。老丝瓜、橘皮洗净，杏仁去皮一同入锅，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮20～30分钟，稍凉去渣，加入白糖拌匀。当茶喝。
功效：祛痰除湿，适用于高血压病，头晕目眩，动则加剧，头胀如...
中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康，除了用菊花茶涂抹眼睛消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能消除眼睛疲劳症状，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对改善视力也有帮助。
菊花的种类很多，不懂门道的人会选择...
