1、饮食的种类多种多样，所含营养成分各不相同，只有做到各种食物的合理搭配，才能使人体得到各种营养，满足机体生理活动的需要。因此，饮食要全面,营养要充足，此乃保证人体生长发育和健康长寿的必要条件。哮喘患者的饮食应...
糖尿病人夏季如何安排一日三餐呢?营养学家主张的原则是清淡。理由至少有二：一是夏令气温高，导致人体胃肠道消化液浓度降低，活力变差，因而消化功能削弱，不能耐受肥厚滋腻之品;二是相当数量的糖尿病人，尤其是中老年糖尿病...
首先，土豆富含钾，钾在人体中主要分布在细胞内，维持着细胞内的渗透压，参与能量代谢过程，维持神经肌肉正常的兴奋性，调节心脑血管的正常舒缩功能，具有抗动脉硬化、防止心脑血管疾病的功效。不少医药学专家都认为每日吃一个...
攻略一：两种疗法
风湿病的饮食治疗是指通过调整、控制患者饮食以求减轻、改善病情，防止或减少复发的一种治疗方法。
一般来说，可以分为两种方式：补充疗法和排除疗法。
【补充疗法】即在患者饮食中添加...
有关糖尿病的食疗，现介绍几则食疗方：
【生津和胃饮】鸭梨4只，藕1根，荷梗1段，橘络5g，甘草3g，生姜10g，莲心10个，玄参5g。先将姜、藕、梨去皮捣烂绞汁;荷梗切碎，玄参切片和橘络、莲心、甘草等加水煎汁，去渣，与藕、梨、姜汁...
药膳为病毒性肝炎重要的辅助疗法，对患者症状的改善，有重要的作用，下面分别介绍了泥鳅粉、花生红枣汤、茵陈粥、栀子粥、蒲公英粥等药膳的制作方法。
泥鳅粉
功效：解毒，益气。也适用于肝硬化。
配料：活泥鳅...
不管是哪种肝炎 ,在急性期或慢性肝炎急性发作时 ,都不宜过分增加营养 ,更不宜进补。那么 ,肝炎病人何时可以进补呢 ?一般来说 ,急性肝炎经治疗后病情好转进入恢复期 ,病人食欲正常 ,大小便基本正常 ;胆红素、血清...
血脂高大多意味着血黏度增高，是心脑血管的危险诱因，可导致动脉粥样硬化、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓和脑动脉硬化等症。注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物，已被证实是降血脂的有效措施。因此，对于血脂偏高但未出现并发...
为了有效地延缓衰老和抵御癌症，我们必须摄取更多的抗氧化物。那么哪些水果和蔬菜含抗氧化物最为丰富呢?
下面重点介绍八种抗衰老和抗癌的食物：
1、西红柿。西红柿是深受人们喜爱的一种食物，它以鲜美的味道...
1、素烩三菇功效：降脂降压、防癌。
配料：冬菇、蘑菇、草菇各25克，嫩玉米笋片50克，鲜汤适量，粉芡、调料各少许。
制作：将冬菇、蘑菇、草菇入清水泡发，洗净，入油锅煸炒，然后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮，待熟后再加入粉...
痛风患者对饮食一定也要有所讲究，但痛风患者也不是什么都不能吃，像蔬菜水果类则多吃无妨，以下也介绍两道有助于痛风患者的食疗方：
一、薏仁粥
取适量的薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五...
常食药粥
①胡萝卜粥：用鲜胡萝卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。
②芹菜粥：连根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。
③大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入...
淮杞西洋参炖海参
方药及用法：发海参96克，西洋参10克(另包，只炖15分钟)，猪脊骨250克，淮山65克，盐、花生油适量。先将发海参切成小块，与斩块的猪脊骨放入大炖盅，放入淮山、水适量，水开后用文火炖1小时，然后放入西洋参片...
老年慢性支气管炎简称“老慢支”，这种病极易复发，而且持续时间长，一般由秋季开始能够延续到第二年春天，给中老年患者增加很多痛苦。
直接导致“老慢支”出现的原因是人的免疫力下降，呼吸道黏膜抵抗力弱，支气管黏膜...
① 大麦茶
大麦茶30克水煎服。消食化积。(本方适用于米食积滞)
②胡萝卜茶
胡萝卜 50克，茶叶10克。胡萝卜与茶叶煎水服。理气消食。
③鸡内金汤
鸡内金100克，晒干研碎过筛，每次用3克，用米汤冲服...
北京肿瘤医院营养室主任医师宋圃菊解释说，被称为天然四汁的饮品中，含有多种活性抗癌物质。其中，番茄味甘酸，含抗癌番茄红素及维生素A、维生素C;芦笋含丰富的维生素、叶酸、核酸、硒，所含的天门冬酰胺可增强免疫力，对防...
我国古代就有人把自然干燥的苦瓜粉末，作为发烧病人退烧的药物。
如今，用微波炉和搅碎机就能轻松做出苦瓜粉。首先，将苦瓜从中间切开，挖出里面的瓜瓤，瓜子留着，尽量切薄一些。
然后，将其放在耐热器皿中，不用盖保...
治疗这类疾病时，把胡椒0.6～1.5克研末伴水加红糖吞服;也可用胡椒泡酒抹到胸口外，可治疗因受凉引起的胃痛。
此外，把胡椒粒砸碎后，用开水冲，然后与红糖水一起泡2～3天，口服可治疗胃寒引起的胃痛。
胡椒还可主治因...
1.乌藤酒：生川乌35克，生草乌35克，生杜仲35克，忍冬藤35克，当归35克，五加皮35克，海风藤35克，乌梅2个，白酒1500毫升，冰糖100克，红糖l00克。将前8味水煎2小时，取药液加入冰糖、红糖，待溶化后再加入白酒即成。早晚各服1次，每次10~20...
清蒸茶鲫鱼
功效：补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。
配料：鲫鱼500克，绿茶适量。
制作：将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。
服法：每日吃1次，淡食鱼肉。
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