下面几款药膳对胃病患者有防治的作用。   山药百合大枣粥:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养...
  绿色:   以绿色为主的蔬菜有菠菜、芹菜、青椒等。绿色菜给人以清新、鲜活之感。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及维生素C,具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。   黄色:   以黄色为主的蔬菜有南瓜、黄色甜椒、...
  维生素A是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的职业女性,最需要注意眼睛的保养;同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞更新速度,加强细胞间的连接力,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程。  ...
  中医认为石榴花有清肺泄热、养阴生津、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功效。食用石榴花对于治疗肺热咳嗽、津伤口渴、久泻不止、下血脱肛、崩漏带下、肠胃不适等有一定功效,外用石榴花则可治中耳炎。经常食用石榴...
  节日期间因为饮食过量,多余的热量自然会转化为脂肪堆积在身体内。节后应吃具有祛湿、利水、化痰、去滞、行气作用的天然食物,就可以消除多余脂肪,防止发胖。我们可以参照下面的药膳方,达到消脂减肥的目的。   竹...
  山药芝麻糊   材料:   山药15克,黑芝麻120克,玫瑰酱6克,鲜牛奶200克,冰糖120克,粳米60克。   做法:   粳米洗净,清水浸泡1小时,捞出滤干,山药切成小颗粒,黑芝麻炒香后同放盆中,加水和鲜牛奶拌匀,磨碎后滤汁待用。锅...
  1、治大便下血、痔疮出血、高血压 黑木耳6克,柿饼30克,红糖20克,同煮烂食之。   2、治动脉硬化冠心病 黑木耳10克,豆腐60克,煎炒食用,每日2次。   3、治贫血、崩漏、月经过多 黑木耳20克,红枣30枚,红糖20克,煮熟服食...
  如果宝宝常干咳无痰,可服一些润肺生津的食疗方。另外,许多肺病的患儿,也会出现阴虚咳嗽(以干咳为主)的表现,治疗方法基本相同。   木耳鸡丁   嫩鸡肉350克,水发木耳200克,青椒1个,精盐5克,湿淀粉30克,味精、白糖各适量...
  “去火”要点   喝牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达7...
  枸杞粥   取枸杞子50克,粳米200克,冰糖少许(根据自身状况也可不用冰糖)。先将粳米加清水煮至六成熟时,放入枸杞子、冰糖,拌匀后继续煮至米烂粥成,每天早晚食用。   何首乌粥   何首乌60克,粳米200克,大枣10枚(去核)...
  多吃粥   多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对于身体大有好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也可用决明子、白菊花各15克,粳米60克,冰糖适量煮成粥,作为夏秋季的清凉饮料。另外用白心...
  绿色:   以绿色为主的蔬菜有菠菜、芹菜、青椒等。绿色菜给人以清新、鲜活之感。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及维生素C,具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。   黄色:   以黄色为主的蔬菜有南瓜、黄色甜椒、...
  茄子是夏季蔬菜,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、尼克酸等,特别是紫茄皮中含有丰富的维生素E和维生素P,下面,我们就来学做几道茄子私房菜吧!   喷香芝麻茄子条   原料:茄子2根,熟白芝麻5克,香葱1根,...
  马蹄水鸭汤   荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。   做法:将鸭宰杀去毛及内脏;马蹄去皮,一切成两半;葱切段,姜切片。把鸭放入锅内,放入马蹄、葱、姜、盐、料酒,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟...
  经前忌咸食   咸食会使体内的盐分和水分贮量增多,在月经来前,孕激素增多,易出现水肿、头痛等现象。月经前烦躁不安、便秘、腰痛者,宜大量摄食促进肠蠕动的食物,如生青菜、豆腐等,以调节身体不适状态。   初期多吃...
  牛肉配土豆:   牛肉营养价值高,能强健脾胃,冬天吃牛肉,还能暖胃,但牛肉纤维粗,会刺激胃黏膜,放些土豆保护胃,而且土豆的营养也很好;牛肉加芋头,补中益气,能缓解便秘。   羊肉配生姜:   羊肉补血温阳,生姜止痛祛风湿,相...
  中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上焦火”,把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫“中焦火”,把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按脏腑开窍,把目赤肿痛称“肝火”,鼻扇气喘称“肺火”,口舌生疮称“心...
  [材料]   咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。   苦瓜又名为凉瓜。现代营养学认为,苦瓜除含有与其他瓜类相同的营养成分外,维生素C、B,以及苦瓜甙的含量较一般蔬菜多,其次是半乳糖醛和果胶的含量也较多。苦瓜中...
  银耳药膳的做法有哪些呢?这里小编为你介绍银耳药膳的做法。蒸、拌、炒、煮、炖、泡,每一种方法都有不同的功效。   蒸 将银耳洗净放入瓷杯内,加入适量白糖和水,上屉蒸至呈胶水状,冷却到40℃以下即可饮用。此种食法...
  酿酒不成反成醋,   酸甜可口多用途,   养生保健药用广,   益寿延年传千古。   醋,原称醯,其酿造在我国已有数千年的历史。相传夏朝的杜康发明了酿酒的技术。他的儿子无意中把酒糟泡进缸里,过了三个星期(21天),当...