对于吃客来说，冬笋，是绝不可错过的。素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。每年一二月份，正是吃冬笋的好时节。你不试试吗？ 冬笋的营养价值 1.通便 具有润滑肠道的功效，达到刺激排便的作用。 2.养肝 冬笋...
生活中，我们常吃的一些“零食”，其实含有中药成分，并不是人人都能吃。 龟苓膏。龟苓膏是用乌龟除去内脏，加入生地黄、土茯苓、金银花、甘草、火麻仁等制成，具有清热解毒、祛湿等保健功效。但土茯苓、金银花、生地...
据印度Zeenews新闻网站2月14日报道，一项新的研究表明，让每一天得以充分利用的最好方式是从每一天的早餐开始，此外，吃早餐还能帮助肥胖者更具活力。 巴斯大学研究人员发现，吃早餐并不会使肥胖的人减轻体重，但却可以...
生姜是我，很常见的调味品，但是它的作用不仅仅是调味品，还有很多的治病功效，那么应该怎么样吃好呢？下面就给大家介绍生姜治百病的吃法吧！ 过量吃姜危害大 一项研究发现，过量食用生姜有增大患肝癌的风险。美国食品...
中医对抗衰老早有认识，《黄帝内经》：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和以术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”再者，现在日本最热的护肤方法是“和汉美肌法”，提倡的是用中药调理身体，由内...
过年丰盛精致的大菜吃多了，偶尔也可以换换口味！为自己料理一碗简单的热汤，不但暖胃，还能减轻身体的负担，帮助体内清除不需要的老废物质。今天介绍的三种汤料理就是你排毒的最佳选择喔。 一、莲藕牛蒡汤 在汤里...
刚度过一个愉快的假期，吃饭、喝酒、熬夜，加上来回路程的奔波，许多人都感到身体吃不消了，上火就是最常见的。别一提到上火就喝凉茶，吃水果效果更好。 水果中的霸王都可以把你的火气一降再降，都有哪些呢？ 柚子 ...
冬季干燥，皮肤容易出现细纹、起皮、皲裂等不适。冬天吃什么对皮肤好？女人不可一日无豆，豆类食品营养丰富又不含胆固醇，多吃不胖，还能美颜抗衰老，现在小编为你推荐5种豆类食谱。 豆类食品几乎不含胆固醇，却含有丰富的...
饥饿时，人的食欲会愈发强烈，看到食物甚至有种抓起来就往嘴里塞的冲动。如果一味的放纵自己的食欲，久而久之，肥胖、超重等就会在不经意间找上门来。万一吃错了，还可能损害健康。 饥饿时哪些食物吃不得？一天当中最饿...
受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红 每逢佳节胖三斤，刚刚过去的春节你胖了几斤？除了腰腹间的赘肉，你的肠胃是不是也备受摧残？本期，《生命时报》采访营养专家范志红，告诉你节日里吃多了，节后该...
春季养肝是重点，要清热解毒，谨防肝火旺。调畅情志，心情愉悦。养肝重在滋补肝血。适当的放松，找到合适自己的缓解压力的方法，避免劳心。饮食上清淡为宜，避免肝火旺。给大家推荐9种养肝的蔬菜。 1、调情志 中医讲...
体质是中医辨证论治的重要依据，根据自己的体质类型养生，的确有保健防病效果，但需要专业的医生对其判断，如自行判断，往往适得其反。 湿热体质 身体表现：比较壮实、脸色红润、体味重，脾气急躁。 健康锅底：薏米、白...
对老人来说，饭后是一个十分重要的时段。饭后正确的养生习惯可以使老人维持良好的肠道功能，促进营养全面吸收，有效预防消化道疾病。我给大家推荐四个步骤，要长期坚持，就可助消化，增强体质，从而达到延年益寿的功效。 ...
受访专家： 中国疾控中心营养与健康所老年与临床营养室主任 张 坚 中国老年医学学会营养与食品安全分会副会长 周春凌 脂肪被很多人看作是健康大敌，但美国心脏协会最近公布的一项研究结果却显示，吃对脂肪可...
如何挑到好吃的水果，坊间一直有“水果有公母之分，母水果更好吃”的说法。这个挑水果的方法涵盖了苹果、梨、橘子、橙子、西瓜等常见水果，号称居家旅行秒杀优质水果的秘诀。 事实是否如此呢？《生命时报》记者进行...
它青黄相间的果皮，不会太生也不会太熟；果肉清爽多汁，不会太酸也不会太甜，可解渴，也可提神；剥下薄皮，满手余留大自然的清香；尝一口，满喉皆是雨露山泉的酸甜，嗨，怎能叫人不爱它喽。茂谷柑的酸甜可口，比起秋冬上市的“酣睡”在塑...
原标题：护心脑 春不食肝有道理！ “春不食肝”，最早是中医的说法，因为春天人的肝气很旺，而中医有以脏补脏的说法，吃动物肝脏，可能会让人的肝气更亢盛，也就出现老百姓说的肝火旺，即没事老爱发火。上海中医药大学附属曙光...
现在很多人白天忙着工作，早餐和午餐都是匆忙随意解决，下班后，晚餐就成了“改善伙食”的理由。其实一日三餐中，晚餐对健康的意义是非常重要的，而且也有一些禁忌需要注意，究竟晚餐怎么吃才健康，大家要学一学。 1. ...
购物时，看一眼食物的配料表似乎已经成了一种条件反射。如果想要减肥的话，我们会倾向于挑选一些低糖少油的食物，最好是含有不饱和脂肪酸的食物，以减少卡路里摄入。可是，德国一项最新研究表明，脂肪、碳水化合物和蛋白质不...
无论黑巧克力、白巧克力还是榛子巧克力，无论条状的、块状的还是夹心的，巧克力都是人们心头大爱。难得的是，巧克力不仅丝滑可口，对健康更是大有益处。法国时尚杂志《Marie Claire》盘点了爱上巧克力的几个原因，请你尽情...
