常喝甜饮料当心脂肪肝

  脂肪肝是全球慢性肝病的最常见病因。据《印度时报》6月4日报道,美国一项新研究指出,预防脂肪肝的关键可能在于避免含糖饮料。研究发现,过多摄入含糖高的饮料会增加患脂肪肝的风险。

  新研究中,华盛顿大学圣路易斯医学院布赖恩·迪鲍斯克博士及其同事完成的最新实验研究发现,一种编号为GLUT8的大分子会将大量的果糖(通常存在于水果中或者添加到软饮料等产品中)带入肝细胞中。结果发现,通过阻止或消除GLUT8,可以减少果糖进入肝脏,进而防止脂肪肝的形成。

  迪鲍斯克博士指出,新研究发现,果糖进入肝脏需要借助GLUT8大分子的运输作用,如果取消或阻止这种大分子,那么就不会发生食源性脂肪肝。如果果糖无法进入肝脏,就可能进入人体外围组织(而非内脏组织),导致脂肪肝等健康危害的风险就会更小。

相关阅读:

羊肉,是癌症的“催化剂”?医生提醒:4种肉,忍住不吃才有益
隔夜水、隔夜菜、隔夜茶,吃了有毒还致癌?告诉你真相
食药监总局解读:“伏天”如何保证饮食安全
长期喝电热水壶烧的水,身体会中毒还会致癌?2个建议需要听一听
失眠的人,睡前谨记:4种食物早睡,不宜吃,3种食物助眠,可常吃