宝宝在小时候，家长们都会给他们补充一些营养元素，其中钙就是常见的一种，来帮助宝宝的骨骼发育。今天小编就教大家几个饮食中的补钙小技巧，希望爸妈们赶紧来学学吧。

1.善用乳制品入菜。

很多人都会乳糖不耐受，不妨尝试把乳制品加到菜肴里。台湾台大医院营养部副主任郑金宝建议，用低脂奶粉取代面粉，用牛奶取代水。例如，炖牛肉时，加鲜牛奶能增加香味;蒸鸡蛋羹时，用牛奶取代白水，增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉，不妨试着用原味酸奶代替沙拉酱。

2.自制“高钙醋”。

在煮骨头汤或炖肉时，加些醋，可加速钙质析出。台湾专门研究矿物质的营养学教授萧宁馨介绍，可以自制“高钙醋”，把煮鸡蛋剥下来的蛋壳，泡在醋里，过几分钟，蛋壳就会慢慢溶解，甚至连一点残渣都没有，这样就可获得约1800毫克的钙(世界卫生组织指定钙的预防用量为500毫克/天，治疗用量为1000毫克/天)。炒菜时，就可以使用这种高钙醋。

3.多吃小鱼和海藻。

以长寿著称的日本人不经常喝牛奶，但却很少缺钙，这主要就得益于他们常吃鱼虾。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明建议，想靠鱼虾补钙，首选小鱼小虾，比如小鱼干、罐头沙丁鱼和虾皮，连着骨头和皮整个吃下去，补钙效果更好。此外，紫菜、海带等藻类，也是很好补钙的食物。

4.吃零食也能补充钙。

豆类和种子食物也能提供丰富的钙质，像黄豆、芝麻、莲子、枣和葡萄干。家长们给孩子准备零食，不妨用杏仁、海苔、开心果取代巧克力和薯片。

此外，选择一些钙剂也可以弥补饮食方面的缺失，比如钙尔奇小添佳这种同时富含钙和维生素D，以及铁、锌、铜等微量元素的钙剂，加上适当的饮食补充，可以保证每日的钙质需要，给宝宝加骨劲。

温馨提示：以上那个内容就是几个饮食中的补钙小技巧的详细讲解，家长们一定要掌握上面的那些小技巧，帮助宝宝补钙，助宝宝健康成长。