说到孩子的成长，一定要讲到孩子的个头高低，没有家长不想让孩子的个子长的高高的，人长的壮壮的，所以，对于孩子的饮食一定会把最好的给孩子，但是家长们是否想过，如果孩子的营养过剩也会影响到孩子长个子！

为什么吃得太好，荤菜吃得多，反而会个头长得慢呢?

这是因为人体内的营养物质是以“动态平衡”的方式存在的，即蛋白质等六大营养素的摄入量和消耗量成对应关系。以蛋白质为例，人体每天从食物中摄取一定量的蛋白质，在肠道被分解、吸收、利用，通过血液循环输送到全身各组织器官，来补偿组织生长、更新和修复所消耗的蛋白质。

如果孩子蛋白质摄入量长期过多，超出了孩子生长发育的需要，过量的蛋白质不仅不会被人体利用，而且在分解的过程中，会生成过多含氮的最终产物，有害于孩子身体。其中，分解过程产生的氨要在肝脏中转变为尿素，再由肾脏排出体外，势必增加肝、肾及消化道的负担。时间一长，便会导致消化不良和营养障碍。

同时，蛋白质等营养素在消化吸收时要消耗一定的热量，比糖、脂肪消化吸收时需要消耗的热量多。所以，蛋白质摄人过多，必然增加身体额外的热量消耗，从而影响生长发育，影响孩子增高。

健康的饮食是需要营养均衡的，营养不够和营养过剩都是不健康，不科学的，想达到营养均衡的饮食，还是需要家长们不断的学习科学饮食方法。