相信每位妈妈都会给宝宝准备美味营养的水果,现在我们生活中越来越多好吃还营养的水果出现,这让孩子们的饮食选择也多了很多,不过针对宝宝们的身体状况我们需要在给孩子喂食水果的时候注意下面的六个问题。
一、危险水果 空腹慎食
误区:早晨的水果是黄金。
纠正:空腹特别是清晨时,一定不要吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成 胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。饭前卫士
二、误区:宝贝吃饭少没关系,反正饭后还有水果。
纠正:饭后立即吃水果,其中所含的糖分和有机酸会与食物成分产生反应,而果胶还会因吸收水分、增加了胃内食糜的含水度而加重胃的负担。这 样不仅会影响营养成分的吸收,还会发酵,造成腹胀、打嗝、反酸、口臭等现象。
水果的正确食用时间,应为饭前1-1.5小时,或饭后2小时左右,这样可以在适当补充水分和热量消耗的同时,缩短它在胃中的停留时间,减少不利 影响。
三、水果蔬菜 营养不同
误区:宝贝不爱吃菜没关系,可以通过水果来补充。
纠正:水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素C含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。当然,水果因其糖分、有机酸和芳香物质成分,可增加热量摄入,促进食欲和帮助营养吸收,且因可以直接食用、没有营养损失而具有一定优势。
尽管如此,如果大量食用甚至替代蔬菜,除了让宝贝摄入多余的不必要的热量外,并无太多好处可言。此外,一次性大量摄入葡萄等高糖水果,还 会引起高渗性腹泻,对宝贝健康造成危害。
四、正确搭配 分清易忌
误区:宝贝吃了很多肉蛋奶,吃点水果助消化。
纠正:某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、橘子等水果所含的单宁酸或果酸以及维生素C,会与钙结合形成难消化的凝块,引起腹胀、腹痛等胃肠 不适。因此,尤其不要与蛋白质及钙含量高的食物如鱼虾蟹和牛奶同食。
五、过敏宝宝 提高警惕
误区:水果不会引起宝宝过敏。
纠正:水果也会引发过敏!杏、芒果、香蕉、樱桃、猕猴桃、哈密瓜、桃子、李子、木瓜、苹果等,对于1岁以内敏感体质的宝贝,也可能是颗“隐 形炸弹”。因此,第一次添加时一定要特别小心,应该先从去皮蒸熟的果泥开始少量尝试。
六、安全进食 谨防隐患
误区:果皮上农药含量高,多洗、多泡、削皮吃就不用担心农药的困扰了。
纠正:由于一些农药是从果树根部施入的,因此削皮并不能从根本上解决农药问题。而且水果当中营养素含量最高、风味最好的部分往往在表皮附 近,所以只要将水果彻底洗净,带皮食用是最科学的。
当然,对于1岁半以内消化系统的屏障作用尚不健全,或者易患胃肠感染的宝宝,最好还是去皮吃。此外,草莓、葡萄等水果在洗涤时不要去除根蒂 ,以防洗水果的水从它的“伤口”钻进去,危害宝宝的健康。还有,水果刀也一定要保证清洗干净再用呦!
最后还要提醒父母一点,为了防止宝宝出现龋齿的问题,一定要记得在给宝宝吃完水果后及时的帮助宝宝清理口腔哦。