三款营养食谱助宝宝消除秋燥

秋季时节非常的干燥,秋燥会严重威胁人类的健康,尤其会伤害到宝宝的健康,如会导致咳嗽、感冒、呼吸道疾病等,那么我们该如何帮小宝宝消除秋燥呢?下面就为大家带来了帮宝宝预防秋燥的食谱,来看看吧!

萝卜虾仁粉丝汤

先把白萝卜洗净切成丝,粉丝加开水烫软至熟,虾皮切碎,香菜切成段;锅里放植物油,烧热后用葱丝、姜丝炝锅,把切碎的虾皮放入煸炒几下,再放入白萝卜丝煸炒数下;加入鸡汤、下入粉丝,烧开后去浮沫,再加上盐、味精、撒上香菜段即成。

营养小秘密:

这道汤不仅可为小宝贝提供丰富均衡的各种营养,还具有润肺、健胃、消食、补钙的功用。同时,顺气作用可帮助小宝贝减轻腹胀,保持肠道舒畅,预防秋燥。

胡萝卜炒蛋

把胡萝卜切成细丝,鸡蛋在碗中打散,准备好姜丝、盐、味精、醋若干备用;炒锅烧热后倒入植物油,油8成热后放入姜丝炝锅,炒出香味后放入胡萝卜丝煸炒,至7-8成熟时起锅,装入盘中备用;锅烧热后再倒入植物油,油热后在锅里摊鸡蛋,摊好后划成小块,将炒好的胡萝卜丝倒回锅中,翻炒几下后加醋,以烹出醋的香味和酸味为宜;略炖1-2分钟,加入适量的盐、味精,翻炒均匀后即成。

营养小秘密:

年龄偏小的小宝贝食用时宜做得软烂一些。醋要放得多少适宜,也可加一些发好的木耳丝一起炒,这样不仅营养丰富,还可使菜色更吸引小宝贝。

胡萝卜素丸子

将胡萝卜和土豆各一等份洗净、去皮,用食品加工机等工具加工成细碎的丝,装入一个大碗备用;将适量的盐、味精、五香粉和面粉加入,再加入少量炒熟的白芝麻,加水搅拌均匀成较粘稠的糊状;炒锅中加入食用油,油至7-8成热时,用勺子或手将调好的胡萝卜土豆丝糊团成丸子,放入油锅中煎炸,至表面金黄且熟透,即可食用。

营养小秘密:

胡萝卜和土豆一起吃,营养相益得彰。制作时最好把它们加工得细碎些,这样易调成糊状,并易煎炸。面粉与胡萝卜、土豆丝的比例是2:3,水的多少是能否将胡萝卜土豆丝团成丸子的关键。因此,都要逐步地加入,调到最适当的量。煎炸时一定要注意油温,控制在7-8成热,并随时调整。

小宝宝在秋季容易生病,健康的饮食是身体健康的基础,我们一定要合理的为孩子搭配饮食,预防秋燥,让宝宝健康度过秋季!