牛肉是营养很丰富的一种肉类食材，而且牛肉的味道也被很多的小宝宝们所接受，如果在日常的饮食中，父母们能多用牛肉为孩子做出美味菜肴，孩子的成长发育就会得到很好的保障，所以小编想教大家做一道很不错的牛肉料理。

1、材料：牛键子肉

2、调料：八角、花椒、小茴香、丁香、桂皮、香叶、五香粉、冰糖、干红辣椒、蒜、姜、老抽、生抽、盐

3、锅中倒入清水，大火加热后，将牛肉放入，在开水中略煮。

4、捞出牛肉，冷水浸泡，让牛肉紧缩。

5、免火再煮锅中放入适量清水和牛肉，依次放入香料、葱姜、生抽、老抽，糖、五香粉。

6、用大火煮至锅内水沸腾。

7、加入适量豆瓣酱。

8、沸腾后继续煮约5分钟盖上锅盖，放入外锅中，扣上锁扣，该干嘛该干嘛去，不用管它了，非常的方便。

这道菜肴烹饪起来很方便，妈妈们不妨学习制作，为宝宝的健康保驾护航。