孩子每天三餐中在饮食中吸收的营养状况会直接影响到孩子身心以及智力的发育。辅食添加是孩子重要的营养补充方式，对于辅食添加的问题，我们需要家长朋友们详细且系统的知道一些常识，所以，请来专家和我们好好讲一讲。

1995年世界卫生组织专家委员会强化了关于纯母乳喂养和辅食添加的建议：纯母乳喂养应持续到6个月，从6个月开始添加辅食。对小婴儿而言母乳是其最好的食品，特别适合乳牙尚未萌出和胃肠消化功能较弱的小儿。随着婴儿消化机能的成熟和对营养需求的增加，应按时添加各种辅食以补充乳类营养之不足。

婴儿辅食添加的原则

(1)辅食添加应在婴儿健康，消化功能正常时进行。当天气太热、小儿患病或消化不良时，可延缓添加新的辅食。当小儿病重、不思饮食时，甚至可暂时减少辅食，待病愈后再逐渐恢复辅食。

(2)辅食添加要按照不同月龄婴儿的营养需要和消化能力逐渐进行。过早添加不适合婴儿消化的辅食，会造成消化功能紊乱并影响母乳喂养的质量;而过晚添加辅食又会导致营养不良。个别婴儿可以因辅食添加过晚而拒食非乳类食品。

(3)辅食添加应遵照由少至多(开始先喂1勺、每天一次)，由稀到稠、由淡至浓、由细到粗、由一种到多种循序渐进的原则。添加一种辅食，待婴儿试用3天～1周习惯后方能添加新的一种辅食。

(4)婴儿的个体差异较大，添加辅食的月龄、品种、数量可因人而异灵活掌握。

(5)添加辅食时，要注意观察婴儿的大便是否正常，以了解其对所添加辅食的消化吸收情况。如添加新辅食后引起消化不良，应暂缓进行。待消化吸收恢复正常后，再从小量开始添加。

婴儿的辅食添加(月龄)

(1)1个月：补充维生素A、维生素D，以增强免疫力、防治维生素A缺乏和佝偻病的发生。

(2)4个月：一般可加蛋黄、鸡、鸭、猪血补充铁质。蛋黄先加1/4、1/3、1/2到6个月逐渐过度到加1个蛋黄。可将蛋黄混合在米汤或牛奶中喂哺。此时婴儿肝脏贮存的铁已逐渐耗尽，由于乳类含铁量较低，如不及时补充易发生缺铁性贫血。

(3)5～6个月：应添加稀粥 (开始1～2汤勺，6月末增至3汤勺。开始时可先将米磨碎再煮)、肉/鱼泥、菜泥、果泥(1汤勺)等。并开始培养婴儿用勺吃半流质食品的习惯。

(4)7～8个月：每天可进食2次较稠的粥或面片，每次约1小碗。并可开始吃馒头，豆腐、整个鸡蛋羹。此时婴儿乳牙已有部分萌出，应及时添加固体食物，可给与面包干、饼干、馒头干等，让其练习摩擦牙床，有助于出牙和提高消化能力。

(5)9～10个月：可进食肝泥、肉松、肉末、土豆、红薯、豆腐、豆泥，新鲜的碎蔬菜、碎水果。添加时可从3～5克起，逐渐加量到每日两次，每次5～10克。每天可进食稠粥或烂面条2小碗。

(6)10个月：辅食较前要增多，每天可增至3次。

(7)11～12个月：食品可多样化，各种辅食轮流添加。辅食量可从每餐5～10克，渐加到15～30克、每日可达50～100克。但烹调的要熟一些以利于婴儿消化吸收，肉类加工则不宜煎炒。

(8)对于非纯母乳喂养的婴儿可在2个月开始添加新鲜蔬菜水、稀释果汁。开始每次1汤勺到5月龄时可增至5汤勺补充维生素。菜水和果汁的添加应在2次喂乳之间，以免影响婴儿吸吮乳汁。操作时可先添加蔬菜水，再添加果汁，这样有利于培养婴儿的饮食习惯。

对于辅食的添加虽然要因人而异但是大的原则和方向是一样的，上面的这些原则和方法，家长撑握后再根据宝宝的实际情况来做才是最科学的。