夏季的对孩子的健康护理是都很关注的，父母也是都很关注孩子的饮食健康的，对于饮食的安全问题也是不能忽视的一个问题，下面就了解一下吧。

1.食用熟食要小心。因为夏季蚊蝇较多，细菌容易繁殖。食用熟食一定要加倍小心，一定要经过高温后再给孩子吃。

2.不给孩子吃剩饭。在给孩子制作食物时，尽量做到现吃现做。

3.冰箱里拿出来的饭菜需要经过充分加热之后再食用，冰箱中取出的瓜果，要在室温下放一段时间再吃。

4.凉拌蔬菜一定要清洗干净。

因为夏季我们经常会给孩子制作凉拌菜，没有了加热烹调这道安全关，蔬菜的清洗就显得更加重要了!

 夏季儿童保健食谱

祛湿粥

食材：木棉花15克，灯心花5扎，川萆薢15克，猪苓15克，炒白扁豆15克，生苡仁15克，芡实15克，赤小豆15克，大米100克。

做法：将以上物料洗净，木棉花、灯心花、川萆薢、猪苓放入纱布袋中。锅内注入适量清水，煮沸后，上料同放入锅中，文火煲至粥成，将纱布袋取出，以盐或糖调味，便可食用。

功效：健脾祛湿，消暑消热利尿。适合于夏天口干喜饮、食欲不振、消化不良、小便短黄的儿童食用。对一般儿童有健脾消滞祛湿作用。

荷叶冬瓜粥

食材：新鲜荷叶2张，冬瓜250克，粳米30克，白糖适量

做法：取新鲜荷叶洗净后煎汤500毫升左右，滤后取汁备用。冬瓜去皮，切成小块状，加入荷叶汁及粳米，煮成稀粥，加白糖适量，早、晚服用。

功效：冬瓜可清热生津、利水止渴，荷叶清热解暑。

蚕茧山豆粥

食材：蚕茧10只，红枣10个，山药30克，糯米30克，白糖适量。

做法：先将蚕茧煎汤500毫升，滤液去渣，再将红枣去核，山药、粳米加入煮成稀粥，早晚各服一次。

功效：蚕茧止渴解毒，山药、红枣健脾和胃。

鱼茸番茄汤

食材：鳙鱼(即大鱼)肉300克，番茄250克，蒜头3小片，生姜3片。

做法：鳙鱼肉蒸熟，拆去鱼骨为鱼茸状;番茄洗净，切片状;蒜头去衣。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，滚沸后下鱼茸、番茄、蒜头和适量食盐、油，至刚熟便可。

功效：鲜美可口、能益胃生津、健脾益气。

上述就是对孩子夏季饮食的介绍，现在应该是有了解了吧，对于孩子的健康护理是一定不能忽视的，希望本文对您有帮助，希望每个宝宝都能健康度夏。