菜系及功效:幼儿菜谱、小儿遗尿食谱。
工艺:煮。
白果覆盆子煲猪小肚的制作材料:
主料:白果(鲜)100克、覆盆子(干)10克、猪肚150克。
白果覆盆子煲猪小肚的做法:
1. 将白果,覆盆子,猪小肚洗净。
2. 将白果炒熟去壳,猪小肚切成小块。
3. 将白果,覆盆子,猪小肚放入锅内,加入清水500克煮熟即成。