这款鸡蛋饼,牛奶代替水,除了味道更嫩滑,外观也亮泽一些。葱花的味道超级的香~~早餐吃如此美味的鸡蛋饼,一天的心情都会好好~~
原料: 鸡蛋,牛奶,面粉,葱花,黑芝麻 调料: 盐,胡椒粉,味极鲜,香油
做法: 1.一杯面粉,用一袋温牛奶调均匀至没有粉疙瘩 2.打入三个鸡蛋,葱花碎(多一点好吃),黑芝麻,适量盐,少许胡椒粉,一点点味极鲜,香油,搅打均匀 3.平底锅入少量油滑锅,一勺面糊入锅,转匀成圆形,盖上锅盖,煎至面饼边缘变色后翻面再煎至两面都成金黄色即可出锅