圆白菜炒香肠 ◆材料◆圆白菜400克、香肠50克。 ◆调料◆植物油、盐、白糖各适量。 做法: [1]香肠蒸熟、放凉、切丁;圆白菜洗净,切成小块。 [2]油锅烧热,大火先把香肠丁炒一下,香肠变色时加入圆白菜,快炒1分钟,加盐和白糖出锅即可。