眼睛是心灵的窗户，如今很多的眼睛出现各种各样的问题，轻者眼睛干涩，视力下降，重者则患上了各种眼科疾病，给我们的健康带来了极大的威胁。我们一定要注意保护眼睛的健康，保护眼睛要从小做起，下面就为大家介绍保护儿童视力的三款护眼餐。

“护眼餐”A：枸杞南瓜杂米粥

原料：枸杞一把，南瓜150克，小米50克，大黄米50克，水四碗。

制法：先将枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黄米淘洗干净，一起放到砂锅中，小火熬制40分钟即可食用，或用压力锅烹熟即可。

营养点评：原料中叶黄素、玉米黄素和胡罗卜素都非常丰富，口感香甜柔软。喝这样一碗金黄色的热粥既养胃又养眼，既健康又美味。

“护眼餐”B：胡罗卜木瓜牛奶羹

原料：胡罗卜半根，木瓜半个，牛奶500克，白糖少许。

制法：先胡罗卜、木瓜先蒸熟，然后用豆浆机打成浆(或用勺子碾碎)，与牛奶混合，加少许白糖即可食用即可。tip：木瓜必须蒸熟后与牛奶混合，否则木瓜中的酶会让牛奶凝结，产生苦味肽。

营养点评：有自然的香甜味道，口感顺滑芳香。需要注意的是胃肠虚弱、容易腹泻、产气的人最好不要多喝，以免加重病情。

“护眼餐”C：枸杞开心果豆浆

原料：开心果1把，黄豆25克，枸杞1把。

制法：枸杞洗净，开心果去壳和皮，黄豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。

营养点评：开心果是坚果中富含胡罗卜素含量较高的一种，黄豆也含有少量胡罗卜素，用它们配合富含玉米黄素的枸杞，其中的油脂可以促进胡罗卜素和玉米黄素的吸收，非常巧妙。

对于保护视力应该双管齐下，两手准备。用眼一段时间后要注意休息，看看远方，看看绿色，看看远方注意看书写字握笔的姿势，认真做好眼保健操，注意维生素A、钙、锌等营养元素的摄取等。除了身体上的休息和科学用眼以外，适当的食补，对眼睛视力的恢复和保养也是大有裨益的。

如今孩子们的学习任务非常的重，保护视力刻不容缓，以上为家长们介绍了保护幼儿视力的食谱，家长们可以给孩子多吃一些!